Шампанское Шампань Пьер Куртуа Экс Атрис Увис экстра брют

Описание

Шампанское Pierre Courtois - выдающийся производитель, расположенный в регионе Шампань во Франции, который известен во всем мире своим уникальным терруаром и многовековыми традициями производства игристых вин. Виноградники и производственные мощности расположены в прекрасном месте, где царит идеальный климат и почва, необходимые для выращивания сортов винограда, используемых в шампанском.

Производство Pierre Courtois известно своей приверженностью к мастерству и традициям, используя методы, передающиеся из поколения в поколение. Ex Atris Uvis Extra Brut - свидетельство тщательного винодельческого процесса, который включает в себя тщательный отбор винограда и соблюдение строгих правил, определяющих подлинное производство шампанского. Этот особый вариант, "экстра брют", обозначает более сухой стиль с меньшим содержанием сахара, что соответствует современным предпочтениям в пользу менее сладких шампанских профилей.

Цвет

Соломенный цвет. Вино золотисто-желтого цвета с деликатным, тонким перляжем.

Аромат

Соломенный цвет. Изысканный аромат наполнен оттенками сливы, айвы, печеного яблока, миндаля, смородины, ежевики, мандарина и тостов.

Вкус

Вкус насыщенный, свежий, сливочный, с фруктовыми оттенками, дымными и медовыми нюансами, длительным послевкусием грейпфрута и помело. Средняя насыщенность.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать это шампанское в качестве аперитива. Оно хорошо сочетается с пашот на тостах с голландским соусом и беконом, редиской, креветками в чесночном соусе, салатом «мимоза», а также блинами со шпинатом, сыром и сливками. Отлично дополнит закуски из рыбы, морепродукты, салаты, молодые сыры и фрукты. Температура подачи должна быть 8-10°C.