Шампанское Дж.Г. Мумм Айс Экстра Деми-Сек
G.H.Mumm Ice Xtra Demi-Sec
Характеристики
Описание
G.H. Mumm Ice Xtra Demi-Sec - это шампанское, производимое знаменитым домом шампанских вин G.H. Mumm, который находится в самом сердце региона Шампань в Реймсе, Франция. Дом был основан в 1827 году тремя братьями из немецкой семьи Мумм и с тех пор завоевал репутацию благодаря своим многолетним традициям виноделия и инновационному подходу к производству шампанского.
Дом шампанского G.H. Mumm известен своими обширными и протяженными погребами, которые тянутся на мили под городом Реймс, где вызревают их шампанские вина. Ice Xtra Demi-Sec - это уникальный стиль шампанского, специально созданный для употребления со льдом, современный поворот в традиционном опыте употребления шампанского. Оно является частью портфолио Mumm, включающего в себя ряд шампанских вин, каждое из которых создано с мастерством, отточенным почти за два века истории виноделия.
Аромат
Насыщенный аромат раскрывается нотами спелого персика, абрикоса, тропических фруктов, сменяющимися оттенками ванили, молочной карамели, сухофруктов, меда и булочки Бриоши.
Вкус
Идеально сбалансированный вкус с яркой кислинкой, оттенками абрикоса, персика и цитрусов. В длительном послевкусии преобладают карамель и сладкие специи. Вкусовая насыщенность средняя, с фруктовыми и свежими нюансами.
Это интересно
Бутылка Mumm Grand Cordon Champagne демонстрирует радикальную трансформацию в дизайне, задуманный Master и Ross Lovegrove, дизайнером. Их сотрудничество объединяет идеальную эенологическую форму с культовой красной лентой, которая впечатляюще отступает в стекло. Эта красная лента, дань легиону чести, олицетворяет исключительное качество, которое Г.Х. Мамм гордится, идеально согласуясь с девизом Джорджа Мамма «только лучшее». Пройдя с соглашением, бутылка отказывается от традиционного лейбла, в которой вместо этого есть эмблема «Золотого орла» и логотип шампанского, непосредственно напечатанный на стеклянной поверхности. Уникальная форма бутылки потребовала несколько инноваций в стандартном процессе производства шампанского.
Смесь Grand Cordon отдает дань уважения винограду Пино Нуар, подписью дома Mumm, в то время как в том числе виноград Шардоне и Пино Монье, чтобы добавить фруктовые, свежесть и гладкость к вину. Виноград тщательно выбирается из 100 различных крестов, каждый сорт подвергается отдельному винификации, чтобы захватить сущность каждого терруара. Финальная смесь представляет собой тщательный отбор из 300 базовых вин дома шампанского, а перед выпуском вино выдерживается в течение 20 месяцев в подвалах.
Mumm Brand в настоящее время принадлежит Pernod Ricard, французскому конгломерату, который также владеет такими известными брендами, как Jameson и Chivas Regal Whiskeys, Olmeca Tequila, Martell и бисквит-коньяки и джин.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Дж.Г. Мумм Айс Экстра Деми-Сек» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.