Шампанское Дейц Брют Розе в п/к (винтажное)

Описание

Шампанское Deutz, расположенное в живописной деревне Aÿ в историческом регионе Шампань во Франции, хранит в себе богатую историю, восходящую к его основанию в 1838 году Вильгельмом Дойцем и Пьером-Юбером Гельдерманом. Сама деревня Aÿ, известная своими виноградниками класса гран крю, на протяжении веков была важным центром производства шампанского. Именно в этом контексте Deutz создал свое наследие, способствуя повышению престижа региона своим традиционным, но динамичным подходом к производству шампанского.

На протяжении многих лет Deutz был свидетелем и участником перемен, которые формировали регион - от кризиса филлоксеры в конце XIX века, который опустошил виноградники по всей Франции, до мировых войн, в результате которых регион Шампани оказался под перекрестным огнем конфликтов. Тем не менее, благодаря стойкости и приверженности тщательным методам производства шампанского, Deutz сохранил свое присутствие и репутацию. Дом стал свидетелем эволюции шампанского от напитка для элиты до глобального символа праздника, а древние меловые погреба под Айей, некоторые из которых были построены еще во времена Римской империи, обеспечили идеальные условия для выдержки драгоценных кюве, включая Deutz Brut Rosé.

Цвет

Изящный лососево-розовый оттенок с тонким перляжем.

Аромат

Аромат раскрывается нотами красной смородины, малины и цветочными оттенками.

Вкус

Свежий, полнотелый вкус с нотами красных фруктов, острой кислотностью и пряным послевкусием.

Рекомендации по подаче

Игристое вино в подарочной упаковке отлично дополнит трапезу, будучи аперитивом или в паре с блюдами из рыбы, такими как форель с грибным соусом, а также уткой с красным ягодным соусом, ягненком и разнообразными сырами. Подавать охлажденным до 10-12°C.