Шампанское Дейц Брют Розе

Описание

Шампанское Deutz, расположенное в живописной деревне Айя в историческом регионе Шампань во Франции, может похвастаться богатым наследием, восходящим к его основанию в 1838 году Вильгельмом Дойтцем и Пьером-Юбером Гельдерманом. Эта местность с ее холмами и меловыми почвами представляет собой идеальный терруар для выращивания сортов винограда Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, которые смешиваются для создания фирменных кюве, включая Deutz Brut Rosé.

На протяжении многих лет поместье Deutz было свидетелем приливов и отливов истории, а его виноградники стояли безмолвными часовыми в бурные времена обеих мировых войн. Традиционные методы виноделия передавались из поколения в поколение, благодаря чему каждая бутылка Deutz Brut Rosé является отражением исторического прошлого региона. Старинные погреба винодельни, расположенные глубоко под деревней Айя, служат святилищем для созревания шампанского, обеспечивая постоянную прохладную температуру, необходимую для развития сложных ароматов и тонких пузырьков вина.

Цвет

Розовое шампанское.

Аромат

Свежий и сладковатый аромат с нотами вишни, ежевики, граната и красной смородины.

Вкус

Средней насыщенности, со вкусовыми нотками клубники, малины и приятным сочетанием вкуса.

Рекомендации по подаче

Идеально как аперитив, шампанское гармонирует с уткой в красной ягодной подливке, форелью в грибном соусе, ягненком и разнообразными сырами. Подавать охлаждённым до 8-10°C.