Шампанское Дейц Брют Классик (винтажное №2)

Описание

Шампанское Deutz, основанное в 1838 году в регионе Aÿ во Франции, имеет богатую историю, которая переплетается с эволюцией самой индустрии шампанского. Дом был основан Вильгельмом Дойтцем и Пьером-Юбером Гельдерманом, выходцами из немецкого региона Аахен, которые принесли с собой глубокое уважение к земле и страсть к искусству производства шампанского. Великое наследие Deutz отражено в традиционной архитектуре его зданий и старинных подвалах, где бесчисленные бутылки изящно стареют в прохладном, постоянном климате.

Виноградники Дойца охватывают лучшие терруары Шампани, включая знаменитые районы Монтань-де-Реймс, Кот-де-Блан и Валле-де-ла-Марн. Эти ландшафты характеризуются холмами, меловыми почвами и меандрирующей рекой Марна, создавая мозаику микроклиматов, которые вносят свой вклад в сложный характер шампанского Deutz. Этот регион пережил бесчисленное количество урожаев, его формировали руки времени и неустанный труд виноградарей, что способствовало созданию престижной репутации региона как центра производства шампанского.

Цвет

Шампанское обладает соломенным оттенком.

Аромат

Экспрессивный аромат сначала дарит ноты белых цветов и боярышника, после чего появляются оттенки поджаренного хлеба, миндальной пасты и зрелых фруктов, включая грушу и яблоко.

Вкус

Вкус сочетает в себе свежесть и маслянистость, а послевкусие отличается продолжительной фруктовой нотой. Насыщенность средняя. Вкусовые теги: фруктовый, свежий, долгий, маслянистый.

Рекомендации по подаче

Шампанское этой марки является отличным выбором для аперитива и идеально подходит к блюдам из морепродуктов, таким как устрицы или креветки, а также к нежному мясу молодого цыпленка. Подавать его рекомендуется охлажденным до температуры 8-10 градусов Цельсия, чтобы полностью раскрыть букет ароматов и вкусов.