Шампанское Игристое вино Петнат Облако Лефкадия Экстра Брют
Petnat Oblako Extra Brut
-
Сорт виноградаВерментино
-
Aлк.11%
-
СтранаРоссия
-
РегионКраснодарский край
-
Глубина цветасветлое
-
Насыщенностьсреднее
-
Температура подачи8–10
-
ПроизводительЛефкадия
Характеристики
Описание
Шампанское Petnat Oblako Extra Brut производится в селе Красное Краснодарского края России. Винодельня "Лефкадия" известна своим уникальным подходом к виноделию, ориентированным на натуральные и органические методы. Винодельня расположена в живописном месте у Черного моря, что создает идеальные условия для выращивания винограда.
Лефкадия - это бутик-винодельня, которая гордится тем, что производит высококачественные игристые вина, используя традиционные методы в сочетании с инновационными технологиями. Приверженность винодельни принципам устойчивого развития и уважения к земле проявляется в использовании методов органического земледелия. Получаемые в результате вина, в том числе шампанское Petnat Oblako Extra Brut, демонстрируют терруар региона и мастерство виноделов Лефкадии.
Цвет
Имеет соломенный цвет.
Аромат
Элегантный аромат с оттенками цитрусов, белых цветов, ванили и трав.
Вкус
Вкус питкий, чистый, сбалансированный, с цитрусово-цветочным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии. Насыщенность средняя, элегантный и освежающий.
Рекомендации по подаче
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, козьими сырами и холодными закусками.
Температура подачи: 8–10°C.
Это интересно
- Petnat Oblako Extra Brut производится из винограда сорта Верментино, выращенного на марлевых почвах в Краснодарском крае.
- Винодельня расположена рядом с виноградниками, что позволяет быстро доставлять собранный виноград на производство.
- Перед сортировкой и прессованием виноград охлаждается до 4-8°C в специальных холодильниках.
- Низкая температура, используемая на протяжении всего процесса виноделия, помогает сохранить характер сорта винограда и чистую фруктовость будущего вина.
- Двойная сортировка винограда производится вручную, что гарантирует высокое качество.
- Бережное прессование с помощью гидравлического пресса позволяет извлечь из виноградной массы не более 62% сока.
- Винодельня построена по гравитационному принципу, поэтому виноградное сусло перемещается на следующий этап виноделия без насосов.
- Petnat Oblako Extra Brut производится по "исконному" методу, когда незаконченное вино разливается по бутылкам и оставляется на осадок.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Игристое вино Петнат Облако Лефкадия Экстра Брют» 1.5 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.