Шампанское Бьянко Спешиал Кюве Брют

Это интересно

Специальный Cuvee Brut Terre Dei Buth Bianco - это игристое белое просекко из региона Венето доктора, созданное итальянской компанией Eugenio Collavini. Этот просекко характеризуется своим соломенным желтым оттенком и привлекательным шипением в стройном стекле, манируя один, чтобы более тесно исследовать напиток. Это универсальный напиток, подходящий для грандиозных праздников, а также уютные встречи с семьей и друзьями. Лучше всего подается охлажденным между 8-10 ° C, он служит превосходным аперитом и дополняет ароматы легких закусок, рыбы и сыров.

Виноградные лозы Prosecco воспитываются в Венето, область, признанную его классификацией DOC, обеспечивая соблюдение строгого выращивания и стандартов производства для высококачественного производства. Collavini придает огромное значение созреванию винограда и подготовке к сбору урожая. В подвалах виноделы тщательно контролируют все процессы с точностью и уходом.

Collavini уравновешивает инновационные методы виноделия с страстью, опытом и профессиональным подходом своих виноградных. После сбора урожая виноград аккуратно измельчен, а ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14 ° C. Вино созревает на тонком осадке в течение как минимум четырех месяцев, в течение которых LEE периодически перемешиваются, чтобы стимулировать автолиз дрожжей, улучшая сложность вина.