Матусалем Класико Солера 10 лет

Арт. 9471422
Rum Matusalem Clasico Solera 10 YO
Куба
Матусалем Класико Солера 10 лет
  • Сырье
    Сахарный тростник
  • Выдержка
    10 лет
  • Aлк.
    40%
  • Страна
    Куба
  • Производитель
    Matusalem and Co

Характеристики

Матусалем Класико 10-летней выдержки — это превосходный темный ром класса премиум, который отличается прекрасным балансом и богатой структурой. Изготавливается он из лучшего сахарного тростника, произрастающего на юге Кубы. Двойная дистилляция дарит рому непревзойденную мягкость и приятное послевкусие без ощущение излишней спиртуозности, а секретная рецептура, которая передается из поколение в поколение вот уже более 130 лет, и выдержка по методу «солера» наделяет его вкус и аромат пленительными нотами ванильного крема.

Обладает красивым глубоким медным цветом и безупречной прозрачностью. Матусалем Класико 10 летней выдержки обладает полнотелой текстурой и мощным хорошо сбалансированным, мягким вкусом. В теплом букете звучат ноты сладкой карамели, сливочной ириски, ванили и кокоса. Долгое мягкое послевкусие очаровывает теплыми кремовыми тонами с легкими нюансами пряностей и дубовой бочки. В насыщенном аромате ноты сладкой мелассы переплетаются с теплыми оттенками ванильного крема, сливочной ириски и кокоса.

 

Это интересно

Для того, чтобы в полной мере насладиться великолепным вкусом и ароматом рома истинные ценители пьют его очень маленькими глотками из бокала тюльпановидной формы, который позволяет рому в полной мере раскрыть все ароматы и тонкие оттенки вкуса. Употребляется напиток в чистом виде или с небольшим добавлением льда, а также может использоваться в качестве основы для традиционных коктейлей: Мохито, Пино Колада, Куба Либре и Кайпиринья.

о бренде

Немного истории
что за бренд?

Свою историю ром Матусалем ведет с 70-х годов 19 века, когда братья Эдуардо и Бенджамин Камп, приплыли из Испании на Кубу, намереваясь серьезно заняться на острове Свободы производством рома. Объединив свои усилия с Эваристо Альваресом, они разработали новую технологию изготовления этого горячительного напитка, собрав воедино информацию о процессе дистилляции и принципах, которые использовались в производстве знаменитых испанских вин, хереса и бренди. Вместе они создали секретную формулу для того, чтобы превратить патоку сахарного тростника в уникальный ром с изящным букетом вкуса и аромата, который пришел на смену грубому напитку из прошлого. Впервые ром Матусалем увидел свет в 1872 году. Своим названием он обязан испанскому афоризму: Esto es mas viejo que Matusalem, что в переводе означает - Старше, чем Мафусаил, где имеется в виду апостол, который прожил до 969 лет. Таким названием братья хотели акцентировать внимание на выдержке рома, которая необходима для достижения уникального аромата и вкуса напитка. Символ бренда, взлетающая ласточка, призван был отражать свободолюбивый дух народа Кубы.