Байю Пинк

Арт. 8903810
Rum Bayou Pink
США
Байю Пинк
  • Сырье
    Сахарный тростник
  • Aлк.
    37.5%
  • Страна
    США
  • Производитель
    Louisiana Spirits

Характеристики

 

Ром элегантного розового цвета. Аромат напитка деликатный и вместе с тем яркий: в нем угадываются ноты брусники, клюквы, малины. Оттенки лепестков розы вступают в игру с мягкими пряными нотами. Во вкусе отчетливая сладость тростникового сахара сбалансирована мягкой пикантностью. Вслед за интенсивными тонами ягод Мэйхоу приходит сливочно-кремовая нота. Послевкусие средней продолжительности, чуть терпкое.

Это интересно

Рекомендуем пить Bayou Pink охлажденным в качестве дижестива или в составе классических коктейлей. Отличным сопровождением будет крем-брюле или свежие красные ягоды с мятой.

о бренде

Немного истории
что за бренд?

Ром Bayou Pink — оригинальный и нетипичный релиз от уже полюбившегося всем, а так же отмеченного множеством наград рома - Bayou White. Уникальный напиток, казалось бы звучит знакомыми нотами, но вместе с тем совершенно по-новому: сочный и яркий, наполненный свежими мотивами ягод Мэйхоу, ром демонстрирует многослойный и ни на что не похожий вкус.

Количество напитка лимитировано, а разливают его строго вручную. В основе технологии производства лежит старинный луизианский рецепт, сохраняющий в себе местные традиции. Сырье для дистиллята выращивают в южной части штата, поскольку теплый и мягкий климат обеспечивает наилучшие условия. Дистиллируют ром в медных перегонных кубах, а выдержка происходит в бочках из-под бурбона по системе солера.

Ром принадлежит компании Louisiana Spirit, которую братья Лайтел (Тим и Трей) основали в 2011 году совместно со Скипом Кортезе. Последние 12 лет с момента запуска производства Тим и Трей усердно работали над проектами, посвященными вопросам экологии. В настоящее время компания активно занимается строительством нового завода в Лакассине и увеличением уже имеющихся мощностей дистиллерии.