Вино Монтепульчано д'Абруццо

Описание

Corte Dei Rovi Montepulciano d'Abruzzo DOC - это красное вино, произведенное в регионе Абруццо в центральной Италии. Этот регион известен своей холмистой и горной местностью, климат которой благоприятствует виноградарству, обеспечивая баланс солнечных дней, достаточного количества осадков и охлаждающего прибрежного бриза с Адриатического моря. Обозначение Montepulciano d'Abruzzo DOC гарантирует, что вино изготовлено в соответствии с особыми правилами, включая использование сорта винограда Монтепульчано.

Villa degli Olmi - винодельческая компания, ответственная за производство Corte Dei Rovi Montepulciano d'Abruzzo DOC. Это компания, которая использует современные технологии, уважая при этом традиционные методы, стремясь производить вина, отражающие характер местного терруара. Винодельня оснащена современными технологиями и оборудованием, которые позволяют точно контролировать процесс виноделия, от отбора винограда до розлива, обеспечивая последовательность и внимание к деталям при производстве вина.

Цвет

Вино обладает пурпурно-красным оттенком.

Аромат

Обладает ярким ароматом, в котором преобладают ноты спелых красных фруктов и темных ягод. Акценты лакрицы, фиалки и шалфея придают ему особую изысканность.

Вкус

Сухое, с пикантными нюансами и легкой дубильностью. Вкус обладает фруктово-пряными оттенками, умеренной кислотностью и гладкими танинами, которые оставляют долгое послевкусие. Насыщенность вина средняя.

Рекомендации по подаче

Этот красный сорт идеально сочетается с тушеным или гриль-мясом, разнообразными жаркими и блюдами из дичи. Также он будет хорошим дополнением к зрелым и выдержанным сырам. Рекомендуемая температура подачи составляет 18 градусов Цельсия, что позволит полностью раскрыть букет и вкус напитка.