Вино Шато Потенсак

Описание

Château Potensac - авторитетное винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Médoc AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) в Бордо, Франция. Виноградники Potensac засажены традиционными бордоскими сортами винограда, преимущественно Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Франк, которые используются для создания вин. В поместье практикуется устойчивое виноградарство, обеспечивающее качество винограда при бережном отношении к окружающей среде.

Процесс производства вин Château Potensac включает в себя тщательный отбор винограда и технику винификации. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение периода, который может варьироваться в зависимости от урожая, но обычно длится от 12 до 16 месяцев. Этот процесс выдержки имеет решающее значение для развития сложных ароматов и структуры вина. Расположение шато в Медоке обеспечивает умеренный климат и гравийные почвы, которые идеально подходят для выращивания лоз, дающих крепкие и достойные выдержки вина.

Цвет

Яркий рубиновый оттенок с визуальной плотностью и чистотой.

Аромат

Аромат наполнен нотами черной вишни, смородины, сливы, пряных трав, табака, лакрицы и графита, дополненный оттенками влажной земли и розы.

Вкус

Среднетелое с балансом тонких танинов, нюансами спелых черных ягод, древесными акцентами, гладкой текстурой и мягким послевкусием.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать при 16-18°C к жареному красному мясу, дичи, утке, стейку из тунца на гриле, грибным блюдам, выдержанным сырам. Идеально для делового обеда, в качестве подарка ценителю или на торжество.