Вино Нампе Каберне Совиньон
Nampe Cabernet Sauvignon
-
ТипКрасное
-
СахарПолусухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон
-
Aлк.13.5%
-
СтранаАргентина
-
РегионМендоса
-
Форма бокаладля красного вина
-
ПроизводительFamilia Falasco
Характеристики
Описание
Аргентинская винодельня Familia Falasco использует свои обширные виноградники в лучших винодельческих регионах для производства разнообразных вин. Уделяя особое внимание устойчивому виноградарству, они выращивают классические сорта винограда, которые затем собираются и обрабатываются с использованием смеси традиционных и современных методов виноделия. Ферментация происходит в резервуарах с контролируемой температурой, после чего вино выдерживается в дубовых бочках или бутылках, в зависимости от стиля вина, чтобы развить сложные вкусы и ароматы перед выпуском.
Цвет
Вино обладает элегантным рубиново-красным оттенком.
Аромат
Сложный аромат спелых красных ягод с оттенками перца, дыма, ванили и табака.
Вкус
Обладает насыщенным и гармоничным вкусом, маслянистой текстурой, зрелыми сладкими танинами. Структура вина хорошо сбалансирована, с яркой кислотностью и продолжительным пряным послевкусием.
Рекомендации по подаче
Рекомендуемая температура подачи красного вина: 16–18°C. Оно идеально сочетается с блюдами из красного мяса, мясом на гриле, пастой, ризотто и разнообразными сырами.
Это интересно
"Nampe" Cabernet Sauvignon - яркое моновариетальное красное вино, созданное из винограда, выращенного на обширных виноградниках Мендосы, крупнейшего винодельческого района Аргентины, расположенного на высокогорном плато на краю Анд. Виноград, выращенный преимущественно в Лухан-де-Куйо (90%) и дополненный меньшей частью из долины Уко (10%), произрастает на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Такая высота компенсирует жаркий, засушливый климат региона. Сухая, малоплодородная почва способствует формированию мелких, концентрированных ягод винограда. Сбор урожая механизирован и приурочен к пику зрелости ягод. Традиционные технологии производства красных вин применяются в чанах из нержавеющей стали со строгим соблюдением температурного режима.
Сезон 2021 года в Аргентине был более прохладным и влажным, что замедлило созревание винограда, но позволило сохранить здоровый урожай высокого уровня. Прохладная погода позволила красному винограду развить интенсивную концентрацию и зрелую кожицу, а также сбалансировать уровень сахара и кислотности.
Вина "Нампе" производятся винодельней Los Haroldos, принадлежащей Хорхе Фаласко, который назвал ее в честь своего отца и брата, подчеркивая важность семейных уз. Компания предлагает разнообразный ассортимент изысканных вин, отвечающих самым взыскательным вкусам.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Нампе Каберне Совиньон» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.