Портвейн Кинта Де Ля Роса ЛБВ Порт 2017

Арт. 7602733

Quinta De La Rosa LBV 2017 Port

товара нет в наличии

4 495

руб.

0.750 л

4 495

Литраж

Тип

Портвейн
Сахар

Сладкое
Сорт винограда

Турига Франка, Турига Насьональ, Турига Франсеса, Тинта Баррока, Тинта Рориз
Aлк.

19%
Выдержка в ёмкости

дубовая бочка
Страна

Португалия
Регион

Дору
Субрегион

Порту
Форма бокала

для десертного вина
Повод

бизнес встреча, истинным гурманам, вечер у костра
Производитель

Quinta De La Rosa

Подходит к

аперитив
десерт
паштеты
сыры
шоколад

Вкус и аромат

лакрица
богатый
долгое послевкусие
сладкий
слива

Характеристики

Описание

Портвейн Quinta de la Rosa LBV (Late Bottled Vintage) 2017 производится в долине реки Дору в Португалии, регионе, известном своими виноградниками с крутыми террасами и идеальным климатом для виноградарства. Виноград для этого портвейна используется с собственных виноградников Quinta de la Rosa, расположенных вдоль реки, на сланцевой почве, которая придает вину характерную минеральность.

Сырьем для LBV 2017 года служат традиционные португальские сорта винограда, к которым обычно относятся Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz и другие. Эти сорта винограда тщательно отбираются и собираются вручную, что гарантирует использование высококачественных плодов при производстве портвейна.

Процесс выдержки портвейна Quinta de la Rosa LBV 2017 является важнейшим аспектом его производства. В отличие от винтажного портвейна, который разливается по бутылкам через два года и может храниться в бутылках десятилетиями, LBV перед розливом выдерживается в деревянных бочках в течение четырех-шести лет, что позволяет ему созреть и развить свои вкусовые качества в контролируемой среде. Такая длительная выдержка в бочках означает, что портвейны LBV готовы к употреблению сразу после выпуска, но могут храниться в течение нескольких лет. В результате получается портвейн, который предлагает баланс между фруктовостью молодого вина и сложностью выдержанного.

Цвет

Вино рубиново-пурпурного оттенка.

Аромат

Роскошный аромат с нотами лесных ягод, вишни, сливы, экзотических специй и бальзамических трав.

Вкус

Полный, богатый, сладкий вкус с нотами сливы, ежевики, ганаша, черной лакрицы и кексов. Послевкусие продолжительное и соблазнительное. Насыщенность средняя.

Это интересно

Портвейн Quinta De La Rosa LBV 2017 произведен из отличных виноградин, выращенных на усадьбе De La Rosa с использованием старинного метода — раздавливание гроздей в уникальной гранитной корыте. Он созревает в больших дубовых бочках в течение 4-6 лет. Розлив производится исключительно на усадьбе La Rosa, что обеспечивает контроль от виноградника до бутылки, без какой-либо фильтрации. Quinta De La Rosa - это небольшая усадьба, расположенная в самом сердце винодельческого региона Долины Дору - Алто, принадлежащая семье Бергквист. Она занимает 55 гектаров виноградников на различных высотах, что придает их винам особенный характер, обеспечивая большую сложность, разнообразие и тонкость вкуса и аромата. Виноградники усадьбы стратегически расположены на высотах от 100 до 450 метров над уровнем моря. С приходом талантливого винодела Хорхе Морейры в 2002 году, продукция усадьбы достигла новых высот качества. Винодельня получила множество наград за свою исключительную продукцию, которая продается во многих престижных заведениях по всему миру.