Калем Кинта Да Фоз Винтаж 1997

Арт. 3493397
Porto Calem Quinta da Foz 1997 Vintage Port
Португалия
Калем Кинта Да Фоз Винтаж 1997
Точка самовывоза
ул. Лахтинский проспект, д. 85В
ул. Академика Павлова, 5В
Невский просп., 115В
Туристская ул., 10, корп. 1
  • Тип
    Портвейн
  • Сахар
    Сладкое
  • Сорт винограда
    Тинта Барокка, Тинта Рориш, Турига Насиональ, Турига Франка
  • Выдержка
    10 лет
  • Aлк.
    20%
  • Страна
    Португалия
  • Регион
    Дору
  • Производитель
    Calem, Sogevinus Fine Wines

Характеристики

История дома Calem достаточна интересна. Поклонники этого бренда узнают его по изображению каравеллы на бутылках. Это неспроста, потому что владельцы дома хотели выйти на мировой рынок благодаря сотрудничеству с Бразильцами, закупая у них породы редкой древесины. Именно на таких каравеллах осуществлялись поставки и развивался бизнес. Сегодня Calem успешное предприятие по производству высококачественных портвейнов, с соблюдением всех традиций и правил.

Портвейн Калем Кинта да Фоз Винтедж 1997. Выдержан 10 лет в дубовых бочках. 
Открывается приятным ароматом фиалок, аниса и перца. Крепкое густое вино плотного, почти не прозрачного цвета темного граната с пышным букетом сухофруктов (чернослив, вишня, изюм), пряностей и табака. Концентрированный сладковато-шоколадный вкус и сухие танины сбалансированы для придания вину отличной текстуры.


Это интересно

Подается под конец праздничного ужина к мощным сырам или на дижестив. Подавать при t +18/+20C. Возможна предварительная декантация, для раскрытия более широкой палитры ароматов и вкуса.