Вино Конрад Рислинг
Konrad Riesling
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаРислинг
-
Aлк.12%
-
СтранаНовая Зеландия
-
РегионМальборо
-
Форма бокаладля белого вина
-
Поводпраздник, приём, банкет
-
ПроизводительKonrad
Характеристики
Описание
Konrad Riesling - белое вино, произведенное из сорта винограда Рислинг, известного своими ароматическими, цветочными и часто фруктовыми характеристиками. Виноград для Konrad Riesling обычно выращивается на тщательно отобранных виноградниках, которые подходят для винограда Рислинг, обеспечивая правильный баланс солнечного света и прохладной температуры для поддержания естественной кислотности и вкусовых качеств винограда. Эти виноградники часто расположены на склонах с хорошо дренированными почвами, что может способствовать сложности и минеральности вина.
Производство рислинга Konrad включает в себя тщательный процесс виноделия, при котором виноград обычно собирают в оптимальные сроки созревания, чтобы сбалансировать сахар и кислотность. После дробления и прессования сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежие и яркие характеристики винограда, хотя некоторые производители могут использовать дубовые бочки для придания вину дополнительной сложности. Выдержка рислинга "Конрад" может быть разной: некоторые виноделы предпочитают более короткий период выдержки, чтобы сохранить молодость вина, другие же выдерживают его дольше, чтобы развить глубину и нюансы вкуса. Конрад Рислинг обычно производится в регионах с прохладным климатом, благоприятствующим росту этого сорта, таких как Мозель, Рейнгау и Пфальц в Германии, Эльзас во Франции, а также регионы Новой Зеландии и Австралии.
Цвет
Сомелье Конрад предпочитает вино светло-золотистого оттенка с зеленоватым отливом, бледное, напоминающее золотисто-соломенный цвет.
Аромат
Освежающий аромат с нотами персика, лимона, белых цветов и миндаля. Элегантный букет дополняется оттенками белых косточковых фруктов, трав, миндаля и тостов.
Вкус
Обладает средней насыщенностью, представляя собой гармоничное сочетание цитрусовых нот с минеральными акцентами. Вкус мягкий, чистый, с приятной живой кислинкой, обеспечивающей свежее и сбалансированное послевкусие.
Рекомендации по подаче
Идеально гармонирует с острыми блюдами азиатской кухни, разнообразными макаронными изделиями и изысканными морепродуктами. Рекомендуемая температура подачи составляет 10–12 градусов Цельсия, чтобы полностью раскрыть богатый аромат и вкус.
Это интересно
Konrad Riesling - это хорошо сбалансированное сухое белое вино с богатым фруктовым ароматом и вкусом, созданное из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках компании, расположенных в долине Вайхопай. Уникальные геоклиматические особенности этого региона способствуют созданию исключительного терруара, который создает идеальные условия для выращивания винограда. Виноградники произрастают на хорошо дренированных каменистых почвах с добавлением суглинка на высоте 124 метра над уровнем моря. Виноград тщательно собирают вручную на пике спелости. В процессе виноделия используется классический метод производства сухих белых вин, включающий бережное прессование целых гроздей и ферментацию при контролируемой низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Этот рислинг можно пить молодым или оставить на 3-5 лет для созревания, чтобы со временем раскрыть весь его вкусовой профиль.
Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер-Конрад, состоящей из Конрада, его жены Сигрун и двух их сыновей. Семья эмигрировала из Германии в Австралию более двух десятилетий назад. Во время поездки в Новую Зеландию Конрад открыл для себя исключительные вина Совиньон Блан из Мальборо, что вдохновило его переехать в этот регион и заняться виноделием. Они посадили свои первые лозы в 1996 году. Сегодня их виноградники занимают 40 гектаров в долинах Вайрау и Вайхопай в Мальборо, где выращиваются такие сорта, как Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина Konrad известны своим превосходным соотношением цены и качества.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Конрад Рислинг» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.