Сибона Резерва Порт Вуд Финиш в п/к

Арт. 8900582
Grappa Sibona Riserva Port Wood Finish in tube
Италия
Сибона Резерва Порт Вуд Финиш в п/к
  • Тип
    Граппа
  • Сырье
    Виноградные спирты
  • Сорт винограда
    Неббиоло
  • Aлк.
    44%
  • Страна
    Италия
  • Регион
    Пьемонт
  • Производитель
    Sibona

Характеристики

 

Граппа Сибона Резерва Порт Вуд Финиш (Sibona La Grappa Riserva Port Wood Finish) создана на основе выжимок сорта винограда Неббиоло, выращенного в Пьемонте. После дистилляции, спирты подвергаются выдержке в дубовых бочках на протяжении нескольких лет, а затем отправляются дозревать в бочки из-под портвейна еще на 24 месяца. Граппа является неоднократным обладателем высоких званий и наград:

  • Internationaler Spirituosen Wettbewerb, 2016 - золото;

  • Internationaler Spirituosen Wettbewerb, 2015 - серебро;

  • International Spirits Challenge, 2015 - серебро;

  • Internationaler Spirituosen Wettbewerb, 2014 - бронза;

  • Concours Mondial Bruxelles, 2013 - серебро.

Напиток обладает интенсивным янтарным цветом. Аромат наполнен сочными цветочно-фруктовыми тонами. Вкус обладает глубиной, отличным балансом, фруктовой сладость и оттенками портвейна в продолжительном элегантном послевкусии.

 

Это интересно

Граппа является отличным дижестивом. Рекомендуется подавать напиток в небольших рюмках тюльпановидной формы. Можно сочетать напиток с фруктами и сладкими десертами.

о бренде

Немного истории
что за бренд?

Компания The Antica Distilleria Domenico Sibona S.p.A. была основана около ста лет назад в районе Пиобеси д'Альба, в Италии. Завод Сибона стал первым в Пьемонте, получившим официальную лицензию на изготовление алкоголя.

Основным сортом для производства граппы Сибона является местный король - Неббиоло. Помимо него производители используют сорта винограда: Москато, Шардоне и Барбера. Граппа изготавливается из виноградных выжимок, дистилляция осуществляется непосредственно в день поступления сырья на предприятие, а выдержка протекает в два этапа: в бочках средней емкости, а затем — в небольших бочках.