Полугар № 1 Рожь и Пшеница

Арт. 8914322

Polugar №1 Rye & Wheat

товара нет в наличии
Польша
Полугар № 1 Рожь и Пшеница
579
руб.
0.100 л
579
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
  • Сырье
    Зерновые спирты
  • Aлк.
    38.5%
  • Страна
    Польша
  • Форма бокала
    для дижестива
  • Повод
    бизнес встреча
  • Производитель
    РОДИОНОВ С СЫНОВЬЯМИ
Подходит к
  • белая рыба
  • борщ
  • в чистом виде
  • дезинфекция души
  • дижестив
  • квашенная капуста
  • красная икра
  • красная рыба
  • лобстеры
  • мороженное
  • паштеты
  • селёдка
  • соленья
  • хлеб
Вкус и аромат
  • маслянистый
  • минеральный
  • свежее сено
  • белый перец
  • чистый
  • хлебный
  • зерновой
  • ржаной
  • длительный

Характеристики

Полугар №1 Рожь и Пшеница. Брага из отборной ржи и пшеницы крупного помола и природной воды, которая не проходила полную очистку, подвергается трехкратной дистилляции в специальном перегонном медном кубе, воссозданном по старинным чертежам 19 века. В качестве очистки производители применяют березовый уголь.

Напиток обладает кристально-прозрачным цветом. Букет изобилует нотами домашнего хлеба и выпечки. Вкус демонстрирует мягкость, легкую сладость, оттенки ржаного и пшеничного хлеба, злаков, луговых трав и сухарей. Послевкусие продолжительное с хлебно-медовым профилем.

Полугар хорошо проявляет свои характеристики как в охлажденном виде, так и при комнатной температуре. В качестве удачных гастрономических сочетаний подойдут традиционный русские блюда: борщ, солянка, уха, салат оливье, мясной пирог, блины с икрой, бефстроганов, плов и т.д.

Ознакомиться с ассортиментом Полугаров от Компании Родионов и сыновья Вы можете в винотеке Winebook ежедневно с 11 до 22 или на нашем сайте.

Это интересно

В 1895 году выпуск хлебного вина был приостановлен, и только в 2010 году благодаря стараниям Бориса Родионова была выпущена ограниченная линейка Полугаров, созданная по возрожденным старинным рецептам.

о бренде

Немного истории
что за бренд?

Полугар - крепкий зерновой дистиллят, который долгое время был известен в Российской Империи как хлебное вино. Хлебным вином в Российской империи называли зерновой дистиллят, крепкий алкогольный напиток, производимый путем перегонки в медных перегонных кубах. В то время еще не была изобретена ректификация чистого этилового спирта и напиток бережно сохранял вкус и аромат исходного сырья – ржи и пшеницы. Благодаря историку русской водки, писателю и ученому Борису Родионову по старинным книгам была воссоздана рецептура и технология традиционной перегонки и очистки XIX века. На частной семейной винокурне «Родионов с сыновьями» возродили традиции классического русского винокурения, впервые за последние 120 лет легально выпустив пронумерованную серию бутылок традиционного Полугара №1. 

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Полугар № 1 Рожь и Пшеница» — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.