Коньяк Шато де Монтифо Эритаж Луи Валле 50 лет в п/к

Коньяк Шато де Монтифо Эритаж Луи Валле 50 лет (Cognac Chateau de Montifaud Heritage Louis Vallet 50 Years Old) создан из спиртов в среднем 50-летней выдержки, перегонка которых осуществлялась в послевоенный период 1947-1953 годов в старых бочках из французского дуба.

Коньяк обладает красивым глубоким янтарным цветом с медными бликами. Аромат наполнен тонами сухофруктов, миндаля, кураги и сушеных бананов. Вкус покоряет своей мягкостью и отличным балансом, демонстрируя ноты хьюмидора, рансьо, а также множество пряных специй. Послевкусие согревающее и долгое.

Это редкий и престижный образец, является настоящей находкой для коллекционеров и ценителей коньяка.

История коньяка Chateau de Montifaud Heritage Louis Vallet 50 YO in gift box начинается в 1837 году, когда владелец замка Жан Бо (Jean Bo) начал производство коньяка. С тех пор замок прошел через несколько поколений семьи Валле (Vallet), которая продолжила производить коньяки. Каждое поколение добавляло свой собственный стиль и характер в коньяк, который превратился в один из самых высокооцененных напитков в мире.

Особенность производства коньяка Chateau de Montifaud Heritage Louis Vallet 50 YO in gift box заключается в использовании только лучших виноградовых сортов, собранных вручную на собственных виноградниках замка Шато де Монтифо. Эти винограды подвергаются двойной дистилляции в медных аппаратах Charentais, которые известны своей высокой эффективностью в создании лучшего качества коньяка. Затем коньяк выдерживается в дубовых бочках из лесов Лимузен, которые придают ему тонкий ванильный аромат и золотистый цвет.

Коньяк Chateau de Montifaud Heritage Louis Vallet 50 YO прекрасно проявит себя в качестве дижестива, можно в сочетании с сигарой. Подавать рекомендуется при температуре 18°С в специальных коньячных бокалах тюльпановидной формы.

Это поистине уникальный и роскошный коньяк, который является наследием многих поколений семьи Валле и отражает богатую историю и традиции виноделия в регионе Коньяк.