Пом Призонньер в п/к
Calvados Pomme Prisonniere in gift box
-
СырьеЯблочные спирты
-
Выдержка3 года
-
Aлк.40%
-
СтранаФранция
-
РегионНормандия
-
Оформление
-
Производитель
Характеристики
ИСТОРИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА.
Calvados Pays d'Auge Pomme Prisonnier — исключительный кальвадос, в бутылке которого находится цельное яблоко! Действительно, «pomme prisonnier» дословно переводится с французского как «яблоко-узник». Наиболее интересный и частый вопрос: как яблоко попало в бутылку? На самом деле, таких размеров оно достигает уже внутри сосуда, в который изначально заливают молодые спирты кальвадоса крепостью около 65 градусов и выдерживают в течение 18 месяцев. Затем яблочный сок смешивается с кальвадосом, понижая его крепость. После этого емкость опустошают, фильтруя полученный настой для последующего розлива в бутылки. Покрытое кальвадосом яблоко имеет большой потенциал хранения.
ОРГАНОЛЕПТИКА.
Цвет напитка мягкий янтарный. В интенсивном пряном аромате кальвадоса доминируют тона нормандского яблока, шарлотки, джема и дубовой щепы. Деликатный и гладкий вкус напитка изобилует тонами яблочного пирога и жареного миндаля. Танины аккуратно обрамляют и уравновешивают стиль.
Это интересно
Рекомендуем подавать Calvados Pays d'Auge Pomme Prisonnier, согласно давней традиции Нормандии «Trou Normand» или «Нормандская дыра». Это специальная пауза во время приема пищи, в течение которой принято пить кальвадос небольшими порциями, чтобы улучшить аппетит и «подготовить место» для следующего блюда. Температура подачи должна быть комнатной. Также Вы можете насладиться напитком в сольном формате.
о бренде
Производителю этого напитка, дому Кристиан Друэн, хотелось бы уделить особенное внимание, поскольку традиции, качество, стиль и принципы можно считать эталоном производства Кальвадоса в Pays d'Auge.
История винодельческого дома берет свое начало в 1960 году, когда Кристиан Друэн, руанский промышленник, задался целью создать идеальный Кальвадос, который бы обрёл славу не только во Франции, но и в масштабах всего мира. Уже в 1979 году дом получил всеобщее признание, а спрос на продукцию Кристиан Друэн продолжает расти и сегодня.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Пом Призонньер в п/к» 1. л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.