Кристиан Друэн Селексьон в п/к

Christian Drouin - это семейная винокурня, расположенная в Нормандии, Франция. Компания известна своим высококачественным кальвадосом и другими спиртными напитками, которые производятся с использованием традиционных методов и лучших ингредиентов.

Предприятие было основано в 1960 году Кристианом Друэном-старшим и его женой Колетт. Супруги увлекались производством кальвадоса, традиционного яблочного бренди из Нормандии, и основали свою собственную маленькую винокурню.

Процесс производства основан на традициях, ключевыми компонентами которого являются использование медных спиртовок и выдержка в дубовых бочках. Яблоки, используемые для производства, собираются вручную в семейных садах, а потом раздавливаются для получения сока. После чего сок подвергается ферментации и дистилляции, а полученный спирт выдерживается в течение нескольких лет в бочках, чтобы приобрести характерный вкус и аромат.

Уникальной особенностью производства является использование небольших, односерийных дистилляций. Это позволяет лучше контролировать конечный продукт и гарантирует, что каждая бутылка отличается высочайшим качеством.