Шато дю Тарике XO в п/к

-
СырьеВиноградные спирты
-
ВыдержкаXO , 15 лет
-
Aлк.40%
-
СтранаФранция
-
РегионАрманьяк
-
Производитель
Характеристики
ИСТОРИЯ И ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА.
История дома Tariquet стартует еще в 1912 году с приобретением Жаном-Пьером Арто виноградников на территории французского субрегиона Ба-Арманьяк. Однако, производство арманьяка начинается здесь только в 1972 году стараниями дочери Жан-Пьера и ее мужа. В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк.
Арманьяк Шато дю Тарике ХО (Armagnac Chateau du Tariquet XO) производится на основе сортов винограда Уни Блан (60%) и Бако (40%). Арманьяк созревает в подвалах дома Тарике в дубовых бочках на протяжении не менее 15 лет. Напиток является обладателем множества наград:
— International Wine and Spirit Competition, 2013 - золотая медаль;
— Mundus Vini, 2013 - золотая медаль;
— International Wine and Spirit Competition, 2012 - серебряная медаль;
— Mundus Vini, 2012 - серебряная медаль;
— Mundus Vini, 2011 - серебряная медаль;
— Selections Mondiales des Vins Canada, 2011 - золотая медаль;
— International Wine and Spirit Competition, 2010 - серебряная медаль и звание Best in Class;
— Mundus Vini, 2010 - золотая медаль;
— World Spirit Awards Autriche, 2010 - золотая медаль.
ОРГАНОЛЕПТИКА.
Арманьяк обладает насыщенным янтарным цветом. Букет раскрывается нотами свежеиспеченного хлеба и засахаренных фруктов. Во вкусе переплетаются ванильные, дубовые и фруктовые тона. Послевкусие демонстрирует нюансы сухофруктов.
Это интересно
Рекомендуется сервировать арманьяк в чистом виде в тюльпановидных коньячных бокалах в качестве дижестива.