Вино Цанто Цвейгельт

Описание

Zantho - винодельня, расположенная в Бургенланде, Австрия, известная производством вин, отражающих уникальный терруар региона. Виноградники тщательно обрабатываются для обеспечения устойчивого культивирования с акцентом на местные сорта винограда, такие как Цвайгельт, Блауфренкиш и Сен-Лоран, а также международные сорта, такие как Совиньон Блан и Пино Нуар. Виноградники пользуются преимуществами паннонского климата, характеризующегося жарким летом и холодной зимой, и разнообразными типами почв, которые способствуют сложности вин Zantho.

В процессе виноделия Zantho особое внимание уделяется как традициям, так и инновациям. Виноград собирают в оптимальные сроки созревания, чтобы обеспечить производство высококачественного вина. После сбора виноград проходит тщательный отбор. Белые вина обычно ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и ароматический профиль, в то время как красные вина часто выдерживаются в дубовых бочках, чтобы улучшить структуру и глубину вкуса. Приверженность Zantho к качеству проявляется на каждом этапе винодельческого процесса, от виноградника до бутылки, в результате чего получаются вина, выражающие свое происхождение и сортовой характер.

Цвет

Имеет рубиново-красный оттенок.

Аромат

Яркий аромат с нотами ягод и красивыми специевыми оттенками.

Вкус

Полнотелое с глубокой фруктовостью, утонченной пряностью, гармоничной кислотностью и продолжительным элегантным послевкусием.

Рекомендации по подаче

Подавать при 16–18°C. Гармонирует с птицей, салатами, мягкими сырами, мясными закусками. Отлично дополняет разнообразные пасты.