Вино Шведхельм Целлерталь Шварцер Хэррготт Рислинг Магнум

Описание

Винодельня Шведхельм известна своими тщательно возделываемыми виноградниками, которые получают выгоду от оптимальных условий почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня сосредоточена на устойчивых практиках, обеспечивая высококачественный виноград, который отражает терруар. Процесс виноделия в Шведхельме включает ручной сбор, за которым следует тщательная сортировка и дробление винограда. Ферментация происходит в температурно контролируемых нержавеющих стальных танках, чтобы сохранить характер плодов, а некоторые вина выдерживаются в дубовых бочках для добавления сложности. Винодельня подчеркивает традиционные техники в сочетании с современными технологиями, что приводит к разнообразному ассортименту вин, которые демонстрируют уникальные характеристики их виноградника.

Цвет

У вина светло-золотистый цвет.

Аромат

Аромат освежающий, с минеральными нотами, переплетающимися с фруктовыми и травяными оттенками. В нем ощущаются легкие цитрусовые акценты, дополненные зелеными травами, создающими гармоничное и живое впечатление.

Вкус

Вино обладает средней насыщенностью и фруктовым вкусом. Оно сочное и насыщенное, с персиковыми и пряными нотами, которые плавно переходят в долгое, минеральное послевкусие.

Рекомендации по подаче

Отлично подходит в качестве аперитива и рекомендуется к мясным блюдам, особенно белому мясу и говядине, а также морепродуктам и ароматным сырам. Температура подачи должна быть в пределах 8–10 градусов.