Вино Вивиани Кампо Морар Вальполичелла Классико Супериор

Описание

Viviani Campo Morar Valpolicella Classico Superiore производится в итальянском регионе Вальполичелла, известном своей богатой винодельческой историей и разнообразным терруаром. Эта область, расположенная недалеко от Вероны в регионе Венето, характеризуется холмами, известняковыми почвами и климатом, благоприятным для выращивания высококачественного винограда. Зона Вальполичелла Классико - сердце этой производственной области, где традиционные методы виноделия сочетаются с современными технологиями.

Винодельня Viviani, основанная в 1920 году, является семейным предприятием, которое делает упор на устойчивое земледелие и тщательный уход за виноградниками. Стремясь сохранить местные сорта винограда, такие как Корвина, Рондинелла и Молинара, Вивиани сосредоточились на создании вин, которые отражают уникальные характеристики своего терруара. Приверженность качеству и традициям принесла им признание в винном сообществе, сохранив при этом тесную связь со своим наследием.

Рекомендации по подаче

Превосходно само по себе, а также хорошо сочетается с красным мясом, дичью, ароматными выдержанными сырами и несладкими десертами. Рекомендуемая температура подачи: 16–18 градусов.