Вино Викарс Чойс Совиньон Блан Сент Клер

Описание

Vicar's Choice Sauvignon Blanc производится Saint Clair Family Estate, известной винодельней, расположенной в регионе Мальборо в Новой Зеландии. Этот регион славится своим уникальным терруаром, характеризующимся прохладным морским климатом и хорошо дренированными каменистыми почвами, которые идеально подходят для выращивания сорта винограда Совиньон Блан. Винодельня была основана в 1978 году Нилом и Джуди Ибботсон, которые были пионерами в виноделии Мальборо. Сначала они поставляли виноград местным виноделам, но со временем начали создавать собственные вина.

Saint Clair Family Estate зарекомендовала себя как ведущая винодельня в Новой Зеландии, известная своими инновационными методами виноделия и приверженностью качеству. Поместье использует сочетание современных технологий и традиционных методов для производства ряда вин, которые передают характерные особенности терруара Мальборо. Vicar's Choice Sauvignon Blanc - часть разнообразного портфеля, в который также входят другие вина премиум-класса, рассчитанные на самые разные вкусы и предпочтения.

Цвет

Оно имеет бледно-зеленоватый оттенок.

Аромат

Соблазнительно свежий аромат с яркими тонами тропических и цитрусовых фруктов, дополнен минеральными нюансами.

Вкус

Имеет насыщенный, но лёгкий вкус с нотами маракуйи, грейпфрута, крыжовника и свежей травы. Яркая кислотность и минеральность добавляют солоноватое послевкусие.

Рекомендации по подаче

Подавайте это вино охлаждённым, при температуре 8–10°C. Оно отлично сочетается с аперитивами, морепродуктами, свежими салатами, курицей и жареными овощами.