Вино Декорди Пино Гриджо Делле Венеция

Описание

Decordi Pinot Grigio Delle Venezie - белое вино, произведенное в итальянском регионе Венето, известном своим богатым винодельческим наследием. Этот регион характеризуется благоприятным климатом и хорошо дренированными почвами, которые идеально подходят для выращивания винограда Пино Гриджио. Уникальное сочетание мягкого климата и умеренного влияния близлежащего Адриатического моря обеспечивает винограду оптимальные условия для развития его характерных вкусовых качеств.

Сырье для этого вина, виноград сорта Пино Гриджио, известен своей способностью сохранять кислотность и выражать полный спектр вкусов, отражающих терруар региона Венето. Виноград тщательно собирают, чтобы он попал на винодельню на пике своей свежести и вкусового потенциала.

Процесс производства Decordi Pinot Grigio Delle Venezie включает в себя тщательный подход к сохранению ароматического профиля, характерного для этого сорта. После сбора виноград подвергается мягкому прессованию, а сок ферментируется при контролируемой температуре. Вино, как правило, не выдерживается в дубе, что позволяет ему сохранить характерную свежесть и хрусткость. Этот процесс подчеркивает природные качества винограда, в результате чего получается вино, одновременно освежающее и выражающее региональную идентичность.

Цвет

Вино Vinicola Decordi имеет светло-золотистый цвет. Привлекательный соломенно-золотистый оттенок.

Аромат

Аромат персика, цитрусовых, минералов и весенних цветов наполняет бокал свежими нотами белых фруктов.

Вкус

Вкус этого вина мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральным профилем и живой кислинкой в интригующем послевкусии. Насыщенность лёгкая, с фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Рекомендации по подаче

Этот напиток отлично подходит в качестве аперитива и прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, а также овощными салатами. Рекомендуемая температура подачи составляет 8–10 градусов Цельсия.