Вино Домен де Турель Бекаа Маркиз де Бей

Описание

Domaine de Tourel Bekaa Marquis de Bey - знаменитое вино, производимое в долине Бекаа в Ливане. Виноградник имеет богатую историю, восходящую к XIX веку, когда он был основан маркизом де Беем. За эти годы поместье переходило из рук в руки, а затем было приобретено семьей Турель, которая продолжила традицию производства высококачественных вин, отражающих уникальный терруар региона.

Отличительные моменты производства Domaine de Tourel Bekaa Marquis de Bey включают в себя тщательный отбор винограда с виноградников поместья, которые отличаются благоприятным климатом и почвенными условиями региона. В процессе виноделия используются традиционные техники, передающиеся из поколения в поколение, в результате чего получаются вина, являющиеся истинным выражением винодельческого наследия долины Бекаа. Каждая бутылка Domaine de Tourel Bekaa Marquis de Bey - это свидетельство преданности и мастерства семьи Турель в сохранении наследия этого исторического виноградника.

Цвет

Блестящий лимонный цвет.

Аромат

Аромат наполнен оттенками свежескошенной травы, лимонной цедры и зеленого яблока. Тоны красных фруктов, оттенки дуба и выраженная кислотность. Танинное послевкусие с нотами красной вишни, малины, специй и трав.

Вкус

Вкус сбалансированный, с яркой кислотностью и продолжительным цитрусовым послевкусием. Преобладают тона красных фруктов и дуба, с легкой вяжущей текстурой и насыщенными специями.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы. Сочетается c: паштет из курицы; халапеньо; крудо из гребешка; тартар из креветок; тартар из гребешка; севиче; жареный халуми; уксусный соус; апельсиновый соус; лимонный соус; сашими; фондю из грюйера и вашрен фрибуржуа; суп из авокадо; рустика; брускетта с креветками, песто и вялеными томатами; речной окунь на гриле. Температура подачи: 10-12°C.