Вино Кикладес Артемис Карамолегос Терра Нера Мандиларья – Мавротрагано
Cyclades Artemis Karamolegos Terra Nera Mandilaria - Mavrotragano

-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаМандилария,
-
Aлк.13%
-
СтранаГреция
-
Глубина цветанасыщенное
-
Насыщенностьсреднее
-
Температура подачи14–16
-
ПроизводительArtemis Karamolegos
Характеристики
Описание
Вино Cyclades Artemis Karamolegos Terra Nera Mandilaria - Mavrotragano производится на виноградниках Санторини, Греция. В качестве сырья используются местные сорта винограда Mandilaria и Mavrotragano, выращенные на вулканической почве региона. В процессе выдержки используются традиционные винодельческие технологии, такие как ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и выдержка в дубовых бочках. В результате получается сложное и ароматное вино, отражающее уникальный терруар Санторини.
Производство этого вина осуществляется на винодельне Artemis Karamolegos, расположенной на острове Санторини. Винодельня известна своей приверженностью к производству высококачественных вин, которые демонстрируют отличительные особенности региона Киклад. Сочетание местных сортов винограда, вулканической почвы и традиционных методов виноделия приводит к созданию вина с богатым вкусом и сильным чувством места.
Цвет
Красно-рубиновый цвет с насыщенной глубиной.
Аромат
Элегантный, стильный аромат с яркими нотами красных фруктов, пряными оттенками и средиземноморскими травами. Ощущается округлость, тонкие танины, свежая кислотность и сухое послевкусие.
Вкус
Вкус элегантный и стильный, округлый с тонкими танинами и свежей кислотностью. Яркое, сухое послевкусие дополняется свежими нотами красных фруктов, пряными оттенками и типичными средиземноморскими травами, создавая изысканный букет. Насыщенность средняя, с акцентом на свежесть.
Рекомендации по подаче
Хорошо сочетается с различными видами вяленого мяса, жареным лососем или тунцом, пастой Болоньезе или даже сочным бургером. Температура подачи: 14–16°C.
Это интересно
Откройте для себя очарование местных греческих сортов винограда в коллекции "Terra Nera", посвященной вулканическому наследию Санторини. Каждое вино коллекции отражает терруар острова. "Terra Nera" Mandilaria-Mavrotragano - это сухой красный бленд Mandilaria из отборных 60-летних островных виноградников и Mavrotragano из 20-летних виноградников поместья. Процесс винификации включает низкотемпературную ферментацию и короткую мацерацию. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно, а купажирование происходит после ферментации. Купаж выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение 8-9 месяцев, менее 20% выдерживается в старых дубовых бочках. Вино бутилируется в течение года после сбора урожая, чтобы сохранить его фирменную свежесть.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Кикладес Артемис Карамолегос Терра Нера Мандиларья – Мавротрагано» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.