Вино Гуиччардини Строцци Верначча ди Сан Джиминьяно Ризерва

Описание

Вино Guiccardini Strozzi Vernaccia di San Gimignano Riserva производится в знаменитом регионе Сан-Джиминьяно в Тоскане, Италия. Виноградники расположены на склонах холмов, окружающих средневековый город, благодаря уникальному микроклимату и хорошо дренированным почвам, которые способствуют яркому характеру вина. В качестве основного сырья используется виноград сорта Верначча, известный своими ароматическими качествами и яркой кислотностью.

Процесс производства включает тщательный отбор винограда, затем ферментацию в нержавеющей стали, чтобы сохранить его свежесть. После ферментации вино проходит процесс выдержки в течение как минимум 12 месяцев, обычно в сочетании нержавеющей стали и дубовых бочек, что усиливает его сложность и глубину. Такой тщательный подход отражает традиционные методы, связанные с этим историческим винодельческим регионом.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется сочетать с холодными мясными закусками, блюдами из белого мяса, рыбой и мягкими сырами. Оптимальная температура подачи составляет 10–12°C.