Вино Стелленруст Шираз

Описание

Компания Stellenrust известна своей приверженностью к устойчивому виноградарству и инновационным методам виноделия. Виноградники компании расположены в регионе Стелленбош, благодаря уникальному терруару, включающему разнообразные почвы и благоприятный климат, позволяющие выращивать элитные сорта винограда. В процессе виноделия Stellenrust особое внимание уделяется минимальному вмешательству: виноград собирается вручную, после чего проводится бережное прессование и ферментация в условиях с контролируемой температурой. Винодельня использует как традиционные, так и современные методы, включая выдержку в дубе для некоторых вин, чтобы усилить сложность вкуса, сохраняя при этом естественные характеристики винограда.

Рекомендации по подаче

Прекрасное дополнение к суфле из тройного запеченного козьего сыра, куриному мадрасу с кокосовой стружкой и овощному салату на гриле. Подходит к салатам, курице, овощам и овощам на гриле. Рекомендуемая температура подачи: 16–18 градусов.