Вино Стелленбош Вризенхоф Каберне Совиньон

Описание

Винодельня Vriesenhof Vineyards расположена в Стелленбоше, Южная Африка, и специализируется на производстве высококачественных вин. Виноградники расположены в идеальном месте для выращивания винограда, благодаря идеальным почвенным и климатическим условиям. Винодельческий процесс в Vriesenhof включает в себя ручной сбор винограда, его тщательную сортировку и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вина выдерживаются в дубовых бочках для усиления их вкуса и сложности, в результате чего получаются элегантные и хорошо сбалансированные конечные продукты.

Цвет

Лососевый цвет. Нежный аромат с оттенками дыни, цветов, цитрусовой цедры и легкими нотками хинина. Свежий вкус с сочными фруктовыми тонами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Лососевый цвет. Нежный аромат с оттенками дыни, цветов, цитрусовой цедры и легкими нотками хинина.

Вкус

Вкус насыщенный и полнотелый, с сочными фруктовыми тонами черной смородины и черники. Яркие классические танины придают утонченность и пикантную длину. Легкая кислинка в послевкусии добавляет свежести, создавая гармоничное сочетание с тонкими дубовыми нотами.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к блюдам средиземноморской кухни и легким закускам. Сочетается c: хумус со свеклой;салат с киноа, кейлом, яблоками и сыром фета;хамси пилав;барабулька с розмарином;роллы с авокадо;арбуз;роллы «калифорния»;паштет из куриной печени;халапеньо;тартар из тунца;крудо из тунца;сашими;брускетта со свеклой, голубикой и фетой;блины с сыром и свеклой;салат с уксусной заправкой;мясное ассорти. Температура подачи - 16-18°C.