Вино Шатонёф-дю-Пап Резерв Секрет Домен де ля Солитюд
Châteauneuf-du-Pape Réserve Secrète Domaine de la Solitude in gift box
![Шатонёф-дю-Пап Резерв Секрет Домен де ля Солитюд](/uploads/media/images/products/wine/wine_solitude_secret_reserve.jpeg)
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаГарнача, Гренаш, Сира
-
Выдержка16 месяцев
-
Aлк.15%
-
Выдержка в ёмкостидубовая бочка, нейтральная емкость
-
СтранаФранция
-
РегионДолина Роны
-
СубрегионШатонеф-дю-Пап
-
ОформлениеВ подарочной коробке
-
ПроизводительFamille Lancon/Domaine de la Solitude
Характеристики
Описание
Famille Lancon, также известное как Domaine de la Solitude, - это историческое винодельческое поместье, расположенное в регионе Шатонеф-дю-Пап в южной части долины Роны во Франции. Поместье принадлежит и управляется семьей Ланкон на протяжении нескольких поколений, а его винодельческие корни уходят в XV век. Виноградники Domaine de la Solitude засажены различными сортами винограда, традиционными для этого региона, включая Гренаш, Сира и Мурведр для красных вин и Руссанн, Клеретт и Гренаш Блан для белых вин. Эти сорта винограда выращиваются на различных почвах, что обусловливает сложность и уникальность их вин.
В процессе производства вина в Domaine de la Solitude сочетаются традиционные и современные технологии. Виноград тщательно отбирается вручную, чтобы обеспечить оптимальную спелость и качество. Ферментация проводится в бетонных и деревянных чанах, в зависимости от типа вина, что позволяет точно контролировать условия ферментации. Выдержка вин осуществляется в дубовых бочках и фужерах в течение периода, который зависит от урожая и типа вина, с целью усилить характер и сложность вина, не подавляя при этом естественные ароматы винограда. Благодаря такому тщательному балансу техники и традиций получаются вина, которые не только отражают свой терруар, но и отличаются неизменным качеством и высоко ценятся среди ценителей вина.
Цвет
Цвет вина чернильно-фиолетовый.
Аромат
Аромат роскошный, богатый, с нотами спелых темных фруктов, кофе, дуба, специй и кедра.
Вкус
Полнотелое, с нотами черных фруктов, гарриги, шоколада и дыма. Обладает плотными танинами и долгим послевкусием.
Рекомендации по подаче
Подарочный набор с вином отлично дополнит блюда из красного мяса, такие как баранина, утка, жаркое, а также мясо на гриле и барбекю. Рекомендуемая температура подачи: 14–16°C.
Это интересно
Châteauneuf-du-Pape Réserve Secrète Domaine de la Solitude производится только в годы исключительного урожая, что делает его редким и востребованным вином.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Шатонёф-дю-Пап Резерв Секрет Домен де ля Солитюд» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.