Вино Кло де лос Сьете Роллан Коллекшн

Описание

Clos de los Siete Rolland Collection - вино, произведенное на винограднике Clos de los Siete, расположенном в долине Уко в регионе Мендоса, Аргентина. Виноградник занимает площадь 850 гектаров и расположен на высоте 1 100 метров над уровнем моря, что обеспечивает оптимальные условия для выращивания винограда. В качестве сырья для производства этого вина используется смесь винограда сортов Мальбек, Мерло, Каберне Совиньон, Сира и Пти Вердо, собранного в собственном поместье виноградника.

В процессе выдержки Clos de los Siete Rolland Collection вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12-18 месяцев, что позволяет вкусам и ароматам развиваться и созревать. Затем вино разливается по бутылкам и выпускается для употребления. За производством этого вина следит известный винодел Мишель Роллан, который использует свой опыт и страсть к виноделию для создания высококачественного продукта, демонстрирующего уникальный терруар региона долины Уко.

Цвет

Цвет вина - глубокого рубиново-красного цвета. Глубина цвета: насыщенное.

Аромат

Интенсивный аромат демонстрирует ноты темных фруктов, особенно черной сливы, цветочные оттенки, специи и табак.

Вкус

Элегантный, насыщенный вкус с шелковистыми танинами, идеальным балансом между силой и кислотностью, нотами табака, темного шоколада и дуба, фруктовыми нюансами и длительным послевкусием.

Рекомендации по подаче

Сочетается с колбасами, блюдами из красного мяса, дичи, мяса птицы, грибов, пряными блюдами, барбекю, сырами. Температура подачи: 16–18.