Вино Сеттесоли Рондоне Розе Терре Сичилиане

Описание

Settesoli Rondone Rose Terre Siciliane производится на залитых солнцем виноградниках Сицилии, где уникальный микроклимат и богатая вулканическая почва обусловили его характер. Виноград собирают в оптимальные сроки созревания, обычно в начале сентября, чтобы сохранить его свежие фруктовые ароматы. После мягкого прессования сусло проходит короткий период мацерации с кожицей, что позволяет деликатно извлечь цвет и ароматы. После ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается недолго в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свой яркий профиль. Окончательный бленд отражает сущность Сицилии, демонстрируя терруар региона благодаря тщательному соблюдению традиционных методов виноделия.

Рекомендации по подаче

Идеально сочетается с закусками из белого и красного мяса, колбасками и овощами на гриле, шашлыком из птицы, свинины, морепродуктами и морской рыбой. Рекомендуется подавать при температуре 8–10 градусов.