Вино Пти Шабли Жоель Вриньё
Piti Shabli Joel Vrinyo

-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаШардоне
-
Aлк.12%
-
СтранаФранция
-
РегионБургундия
-
СубрегионШабли
-
Глубина цветасветлое
-
Насыщенностьлёгкое
-
Температура подачи10–12
-
ПроизводительDomaine Vrignaud
Характеристики
Описание
Piti Shabli Joel Vrinyo производится на виноградниках Шабли, расположенного в самом северном винодельческом районе Бургундии во Франции. Сырьем для этого вина служит виноград сорта Шардоне, который собирают вручную на виноградниках. Виноград проходит традиционный процесс виноделия, включающий прессование, ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали или дубовых бочках для получения желаемых вкусовых качеств и характеристик. Процесс выдержки может длиться от нескольких месяцев до нескольких лет, в зависимости от желаемого стиля вина.
Piti Shabli Joel Vrinyo производится исключительно в регионе Шабли (Бургундия, Франция), известном своим прохладным климатом и уникальным терруаром, который влияет на характер вина. Процесс виноделия тщательно контролируется, чтобы гарантировать качество и подлинность вина, отражающего отличительные особенности терруара Шабли. Вино обычно выдерживается в погребах, расположенных в регионе Шабли, где оно созревает и приобретает сложные вкусовые качества, прежде чем его разливают по бутылкам и выпускают на рынок.
Цвет
Цвет вина - светло-соломенный, средней глубины.
Аромат
Аромат свежий, яркий, с нотами цитрусов и зеленых фруктов, дополненный нюансами белых цветов. Великолепно сбалансированный, элегантный и округлый.
Вкус
Вкус свежий и яркий, округлый и элегантный, с сбалансированной кислотностью. Нежные фруктовые оттенки и нюансы белых цветов создают гармонию. Легкая насыщенность подчеркивает фруктовость, делая его идеальным для наслаждения.
Рекомендации по подаче
Идеально в качестве аперитива или дополнения к закускам, морепродуктам, белой рыбе и белым бисквитам. Сочетается c рыба. Температура подачи: 6-8°C.
Это интересно
Petit Chablis от Joelle Vrignaud - легкое, свежее и приятное для питья вино. Оно черпает свою жизненную силу из почвы и предлагает освежающий фруктовый момент удовольствия. Виноград для этого вина выращивается на различных органических виноградниках в Пти Шабли с киммериджскими известняковыми почвами. Собранный вручную урожай подвергается ферментации с использованием натуральных дрожжей при контролируемой температуре и малолактической ферментации, что делает вино более округлым и сложным. Вино выдерживается на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Потенциал выдержки Petit Chablis составляет около 3 лет.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Пти Шабли Жоель Вриньё» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.