Вино Гран Сассо Треббиано д`Абруццо
Gran Sasso Trebbiano d'Abruzzo
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаТреббьяно Д'Абруццо
-
Aлк.12%
-
СтранаИталия
-
РегионАбруццо
-
Глубина цветасветлое
-
Насыщенностьсреднее
-
Температура подачи12-14
-
ПроизводительFarnese/Fantini Group
Характеристики
Описание
Гран Сассо Тревббиано д'Абруццо производится в регионе Абруццо в Италии, известном своими разнообразными ландшафтами и благоприятным климатом для виноделия. Виноградники, как правило, расположены на склонах холмов, что обеспечивает хорошее солнечное освещение и хорошо дренированные почвы. Основной сорт винограда, используемый в этом вине, - Тревббиано, белый сорт винограда, который прекрасно растет в этом регионе, придавая вину свежий и фруктовый характер.
Процесс виноделия включает в себя тщательный сбор винограда, за которым следует бережное прессование для извлечения сока. Ферментация обычно происходит в нержавеющих стальных резервуарах, чтобы сохранить яркие вкусы и ароматы вина. Некоторые производители могут выбрать краткий период выдержки в нержавеющей стали или нейтральном дубе, чтобы повысить сложность, не подавляя естественные характеристики винограда. Этот метод позволяет Гран Сассо Тревббиано д'Абруццо продемонстрировать суть своего терруара, сохраняя при этом хрустящий и освежающий профиль.
Цвет
Вино светло-золотистого цвета с соломенно-желтым оттенком. Его легкость и прозрачность создают ощущение свежести и чистоты, приглашая насладиться каждым глотком.
Аромат
Аромат раскрывается нотами спелых желтых фруктов — персика, абрикоса и мушмулы, плавно переходящими на цветочно-минеральный фон. Общее впечатление свежести и гармонии, создающее ощущение солнечного лета.
Вкус
Вино обладает средней насыщенностью, демонстрируя свежий и чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами. Прекрасно сбалансировано, с пикантной кислинкой в минеральном послевкусии, создавая гармоничное и структурированное впечатление.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется сочетать с легкими закусками, белым мясом, рыбой и нежными сырами. Это белое вино прекрасно подходит к рыбе. Температура подачи должна составлять 10-12 градусов Цельсия.
Это интересно
В регионе Абруццо винодельня Fantini выпускает линейку высококачественных вин "Гран Сассо", названную в честь знаменитого горного массива Гран Сассо, самой высокой части Апеннин. В эту линейку входят популярные сорта винограда из Абруццо, такие как белый Треббьяно д'Абруццо и Пекорино, а также красные Монтепульчано и Санджовезе. Виноград выращивается в долине Фарнето и других ключевых районах и проходит строгий отбор. Винификация происходит на винодельне Fantini в Розето дельи Абруцци. Вина "Gran Sasso" предназначены для молодых любителей вина, которые имеют некоторый опыт дегустации, но еще не готовы к самым дорогим винам Италии.
"Gran Sasso" Trebbiano d'Abruzzo - сухое белое вино с чистым и открытым ароматом, предлагающее хорошо сбалансированный фруктовый вкус. Виноград выращивается в более холодных климатических зонах в предгорьях Апеннин, где на больших высотах создаются значительные температурные контрасты, усиливающие ароматические качества фруктов. Возраст лоз составляет около 15 лет, виноград собирают вручную в конце сентября. После прессования сусло выдерживается в холоде в течение 10 дней, а затем ферментируется при температуре 12 °C, сохраняя аромат и характер винограда. Перед розливом вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Гран Сассо Треббиано д`Абруццо» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.