Вино Круа Сент-Салви Гайак Блан Сек

Описание

Круа Сен-Сальви Гайяк Блан Сек происходит из исторического винодельческого региона Гайяк на юго-западе Франции, одного из старейших винодельческих районов страны, корни которого восходят к римским временам. Регион известен своим разнообразным терруаром и уникальными сортами винограда, включая местные Луа́н де л'Ой и Мозак. Вино отражает традиционные винодельческие практики этого района, где местные производители веками возделывали свои виноградники, адаптируясь к изменяющемуся климату и предпочтениям потребителей, сохраняя при этом прочную связь со своим наследием.

Производство Круа Сен-Сальви Гайяк Блан Сек характеризуется тщательным подходом к виноградарству и виноделию. Виноград собирается вручную, чтобы обеспечить оптимальную зрелость и качество, после чего происходит мягкое прессование для извлечения самого чистого сока. Ферментация обычно проходит в температурно контролируемых нержавеющих стальных танках, что позволяет вину сохранить его свежий и яркий характер. В результате получается белое вино, которое воплощает суть региона Гайяк, демонстрируя уникальное сочетание местных сортов винограда и влияние окружающего ландшафта.

Цвет

Светло-золотистый цвет, красивый светло-соломенный оттенок.

Аромат

Утонченный и свежий аромат, наполненный нотами спелых белых и цитрусовых фруктов с минеральными оттенками.

Вкус

Легкий, элегантный вкус с фруктово-цитрусовыми тонами, приятной минеральностью и тонизирующей кислотностью. Гармоничное послевкусие.

Рекомендации по подаче

Отлично подходит как аперитив, а также гармонично сочетается с рыбой на гриле, морепродуктами и салатами. Температура подачи: 8 градусов.