Вино Рейнеке Корнерстоун

Описание

Reyneke - биодинамическая винодельня, расположенная в Южной Африке, с виноградниками в Стелленбоше. Винодельня ориентирована на органическое и устойчивое земледелие, а на виноградниках выращиваются различные сорта винограда. Процесс виноделия на Reyneke включает ручной сбор винограда, естественную ферментацию с использованием местных дрожжей и выдержку вина в бетонных резервуарах, глиняных амфорах и дубовых бочках для создания уникальных и выразительных вин.

Цвет

Блестящий и насыщенный рубиновый цвет. Концентрированный аромат наполнен оттенками малины и вишни, ромашки, гвоздики, белого перца и эспрессо. Свежий, яркий вкус, продолжительное послевкусие с тонами специй, сливового джема и инжира.

Аромат

Блестящий и насыщенный рубиновый цвет. Концентрированный аромат наполнен оттенками малины и вишни, ромашки, гвоздики, белого перца и эспрессо. Свежий, яркий вкус, продолжительное послевкусие с тонами специй, сливового джема и инжира.

Вкус

Вино обладает свежим и ярким вкусом с продолжительным послевкусием, в котором ощущаются тона специй, сливового джема и инжира. Концентрация черных фруктов и ягод гармонично сочетается с нотами табачного листа и пряностей. Структурированные танины создают гармоничное послевкусие.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам. Снабженческая температура должна быть 12-18°C.