Вино Мореллино ди Сканзано Ризерва Ровенте Коль ди Бакке
Morellino di Scansano Riserva DOCG Rovente Col di Bacche
![Мореллино ди Сканзано Ризерва Ровенте Коль ди Бакке](/uploads/media/images/products/wine/wine_rovente_morellino_riserva.jpeg)
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Мерло, Санджовезе, Сира
-
Выдержка12 месяцев
-
Aлк.14%
-
Выдержка в ёмкостидубовая бочка
-
СтранаИталия
-
РегионТоскана
-
СубрегионМореллино ди Сканзано
-
ПроизводительCol di Bacche
Характеристики
Описание
Morellino di Scansano Riserva DOCG Rovente производится компанией Col di Bacche, расположенной в районе Маремма в Тоскане, Италия. Этот регион славится своим благоприятным климатом и богатыми почвами, идеальными для виноградарства. Мореллино ди Скансано получило статус DOCG, что говорит о его высоком качестве и соблюдении строгих стандартов производства. Вино производится преимущественно из винограда сорта Санджовезе, который прекрасно себя чувствует в этой местности.
Винодельня Col di Bacche, производящая именно это Riserva, известна тем, что сочетает традиционные методы виноделия с современными технологиями, чтобы подчеркнуть природные характеристики винограда. Виноградники, расположенные вблизи Тирренского моря, испытывают на себе морское влияние, которое помогает поддерживать сбалансированную кислотность и сложность вина. Col di Bacche уделяет особое внимание устойчивому развитию и тщательному управлению виноградниками, чтобы обеспечить производство высококачественного винограда.
Цвет
Вино обладает красно-рубиновым оттенком.
Аромат
Теплый и манящий аромат соблазняет нотами спелых фруктов и пряных специй. Выразительный, сотканный из нот вишни, смородины, ежевики, пряностей, ванили и черного перца.
Вкус
Он очаровывает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными нотками. Живая кислотность, округлые танины и долгое послевкусие, обогащенное оттенками ванили и дуба, создают насыщенное впечатление.
Рекомендации по подаче
Этот напиток отлично подходит к блюдам средиземноморской кухни, а также к жареному мясу, пикантным сырам и салями. Оптимальная температура подачи составляет 17–18°C, что позволяет раскрыть все богатство его вкуса и аромата.
Это интересно
Morellino di Scansano Riserva DOCG Rovente Col di Bacche выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, что усиливает его глубокий рубиновый цвет и сложные ароматы вишни, смородины, ежевики, специй, ванили и черного перца.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Мореллино ди Сканзано Ризерва Ровенте Коль ди Бакке» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.