Вино Вюрцберг Ротшифер Рислинг Саар

Описание

Würtzberg Rotschiefer Riesling - немецкое вино, производимое в регионе Мозель, известном своими крутыми виноградниками и сланцевой почвой. Название "Rotschiefer" связано с красной сланцевой почвой на виноградниках, которая придает вину уникальный минеральный характер. Сорт винограда Рислинг процветает в этом терруаре, производя вина с яркой кислотностью, яркими фруктовыми ароматами и выраженной минеральностью.

При производстве Würtzberg Rotschiefer Riesling виноград собирается вручную с крутых склонов виноградников, затем проводится мягкое прессование и ферментация в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистоту плодов. Перед розливом в бутылки вино выдерживается на осадке для придания ему сложности и текстуры. В результате получается хрустящий и освежающий рислинг, демонстрирующий уникальный терруар региона Мозель.

Цвет

Вино Wurtzberg имеет соломенно-желтый цвет.

Аромат

Аромат вина включает в себя ноты персика, сливы Мирабель, лимона, груши, минералов и трав, создавая гармоничное, многогранное впечатление.

Вкус

Вкус вина хорошо сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, гладкой текстурой и тонкими травяными нюансами в долгом послевкусии. Насыщенность средняя. Вкусовые теги: фруктовый, травы, цитрусовые, округлый, долгий, гладкий, тонкий.

Рекомендации по подаче

Идеально сочетается с чечевичным супом с креветками, пряными блюдами азиатской кухни, свиными отбивными и мясом, приготовленным на гриле. Снимите с хранения за несколько часов до подачи, чтобы вино успело немного остыть. Температура подачи должна быть 8–10 градусов.