Вино Коллио Ризерва Ронко Бланкис

Описание

Поместье Ronco Blanchis расположено в итальянском регионе Коллио, известном своим идеальным микроклиматом и составом почвы для выращивания винограда. В поместье тщательно соблюдаются принципы устойчивого виноградарства, обеспечивающие низкую урожайность для получения винограда высокого качества. Производство вина включает в себя выборочный ручной сбор, бережное прессование и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения ярко выраженных сортовых характеристик. Процесс выдержки варьируется, некоторые вина выдерживаются в дубе для повышения сложности. Ronco Blanchis специализируется на белых винах, в частности, Фриулано, Совиньон и Пино Гриджио.

Цвет

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Аромат

Интригующий аромат, гармонично сочетающий свежесть цитрусов, теплоту ванили, пряности и минеральные ноты.

Вкус

Вкус округлый и сбалансированный, с нотками лимонного пирога и цветов, шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием.

Рекомендации по подаче

Идеально подходит в качестве аперитива, а также отлично сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и овощными салатами. Рекомендуемая температура подачи: 10–12°C.