Вино И Феуди ди Романс Рефоско

Описание

Лоренцон Энцо славится своими тщательно возделываемыми виноградниками, которые пользуются уникальным микроклиматом и богатым составом почвы, идеальными для производства высококачественного винограда. Усадьба сосредоточена на традиционных сортах винограда, обеспечивая, чтобы каждый урожай отражал характеристики терруара. Применяются устойчивые методы ведения сельского хозяйства для поддержания здоровья лоз и окружающей экосистемы, что приводит к получению винограда, который обладает как вкусом, так и выразительностью.

Процесс виноделия в Лоренцон Энцо сочетает в себе ремесленные техники и современные технологии. После ручного сбора винограда он проходит тщательную сортировку перед ферментацией в контролируемых по температуре нержавеющих стальных танках. Вина выдерживаются в дубовых бочках для повышения сложности и глубины. Каждая бутылка создается с точностью, отражая приверженность винодельни качеству и традициям, в конечном итоге предлагая вина, богатые вкусом и характером.

Цвет

Вино имеет красно-гранатовый цвет с пурпурными бликами и красно-рубиновый оттенок.

Аромат

Выразительный аромат с оттенками вишни, ежевики, подлеска и пряностей.

Вкус

Вино обладает средней насыщенностью, полным и округлым вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками и элегантными танинами. Стойкое послевкусие.

Рекомендации по подаче

Сочетается с блюдами из мяса птицы, тушеным и жареным красным мясом, супами, бобовыми, сырами среднего возраста, копченостями и колбасными изделиями. Температура подачи: 16–18 градусов.