Вино Иль Роккин Барбера Пьемонт

Арт. 7601524

ll Rocchin Barbera Piemonte

Италия
Иль Роккин Барбера Пьемонт
2 535
руб.
2021
2 535
Винтаж
0.750 л
2 535
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
Все винтажи списком
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Барбера
  • Aлк.
    13%
  • Страна
    Италия
  • Регион
    Пьемонт
  • Субрегион
    Гави
  • Производитель
    Il Rocchin
Подходит к
  • блюда из дичи
  • красное мясо
  • сыры
Вкус и аромат
  • сочный
  • пряный
  • свежий
  • ягодный
  • элегантный
  • сбалансированный
  • землянка

Характеристики

Описание

Il Rocchin Barbera Piemonte - красное вино, произведенное в итальянском регионе Пьемонт, известном своим богатым винодельческим наследием. Вино изготавливается из винограда сорта Барбера, который произрастает в этом регионе и известен тем, что дает вина с яркой кислотностью и глубоким цветом. Регион Пьемонт, особенно известный своим холмистым рельефом и благоприятным климатом, обеспечивает идеальные условия для выращивания этого винограда, позволяя сорту Барбера полностью раскрыть свой потенциал.

Il Rocchin - винодельня, которая работает в этом знаменитом винодельческом регионе. Хотя конкретные сведения о хозяйстве Il Rocchin не приводятся, винодельни этого региона, как правило, ориентируются на традиционные методы виноделия, часто подчеркивая местный терруар и уникальные характеристики винограда Барбера. Название "Il Rocchin" предполагает связь с землей, так как "rocche" на итальянском языке может означать скалистые выступы, часто встречающиеся на виноградниках Пьемонта, что может повлиять на стиль и подход к виноделию.

Цвет

Вино обладает красным цветом.

Аромат

Аромат наполнен нотами спелых красных фруктов и ягод, дополнен легкими оттенками сладких специй.

Вкус

Питкий и элегантный, сбалансированный вкус с ягодными и пряными нотками. Выраженная кислотность и освежающее послевкусие с земляными акцентами.

Рекомендации по подаче

Этот напиток отлично дополнит блюда из дичи, красного мяса, а также рагу, пельмени и разнообразные сыры. Рекомендуемая температура подачи составляет 16-17 градусов Цельсия, что позволяет раскрыть все нюансы вкуса.

Это интересно

Il Rocchin, a Piemonte Barbera, - это восхитительное и приятное на вкус сухое красное вино, созданное из сорта винограда Барбера. Этот виноград выращивается в регионе Сан-Кристофоро, процветающем на высоте 250 метров над уровнем моря. Виноградники греются под лучами юго-западного солнца, а возраст самих лоз достигает в среднем 15 лет, что свидетельствует о зрелости и стабильности роста. Сбор урожая начинается в начале октября, что позволяет уловить сущность винограда на пике его развития. Процесс виноделия традиционный, для ферментации используются резервуары из нержавеющей стали. Бутилирование этого вина обычно происходит в начале марта года, следующего за сбором урожая.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Иль Роккин Барбера Пьемонт» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.