Вино Венте Виньярдc Рива Ранч Виньярд Шардонне

Описание

Компания Wente Vineyards, основанная в 1883 году в Калифорнии, славится своими разнообразными виноградниками, на которых выращивают Шардоне, Каберне Совиньон и Совиньон Блан. Процесс виноделия включает в себя отбор спелого винограда, его дробление и ферментацию сока с использованием специальных штаммов дрожжей для усиления вкуса. Wente уделяет особое внимание рациональному использованию ресурсов, применяя такие современные методы, как выдержка в бочках и купажирование, для совершенствования своих вин. В результате получился ассортимент высококачественных вин, отражающих терруар долины Ливермор, славящейся как инновациями, так и традициями виноделия.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с интенсивным соломенным оттенком.

Аромат

Аромат вина насыщен цитрусовыми и тропическими фруктами, такими как ананас и манго, с нюансами розы и свежей выпечки. Сложная композиция раскрывается смелыми нотами дуба, белого персика, груши и миндаля, завершаясь сладкими специями и фенхелем.

Вкус

Вино обладает округлым, обволакивающим вкусом с нотами лимонного творога, яблочной выпечки и ванили. Сбалансированная кислотность и мягкое, долгое послевкусие с намеками на карамель и фруктовый ликер делают его насыщенным и сливочным.

Рекомендации по подаче

Прекрасно сочетается со свининой, курицей, мясом на гриле и рыбой-гриль. Также можно подавать с различными сырами. Оптимальная температура подачи составляет 10–12 градусов.