Вино Рислинг Лангенлойс

Арт. 7601614

Riesling Langenlois DAC

Австрия
Рислинг Лангенлойс
2 991
руб.
2023
2 991
Винтаж
0.750 л
2 991
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
Все винтажи списком
  • Тип
    Белое
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Рислинг
  • Aлк.
    12%
  • Выдержка в ёмкости
    дубовая бочка
  • Страна
    Австрия
  • Регион
    Нижняя Австрия
  • Субрегион
    Кампталь
  • Производитель
    Rabl
Подходит к
  • азиатская кухня
  • аперитив
  • белая рыба
  • белое мясо
  • легкие закуски
  • легкие салаты
Вкус и аромат
  • сочный
  • свежий
  • фруктовый
  • минеральный
  • сдержанный
  • яблочный

Характеристики

Описание

Riesling Langenlois DAC - это особый сорт рислинга, производимый в регионе Лангенлуа, который является частью винодельческого района Кампталь в Нижней Австрии. Маркировка DAC (Districtus Austriae Controllatus) означает, что вино соответствует определенным стандартам качества и изготовлено из винограда, выращенного в конкретном, законодательно определенном регионе. Виноградники в Лангенлуа характеризуются уникальным микроклиматом и составом почвы, включающим лёсс и первичные породы, которые способствуют формированию характерного вкусового профиля выращиваемого здесь винограда сорта Рислинг.

Сырьем для Riesling Langenlois DAC служит виноград сорта Рислинг, который известен своей способностью отражать терруар, в котором он произрастает. Виноград тщательно собирают, часто вручную, чтобы обеспечить его высочайшее качество. Процесс виноделия обычно включает в себя бережное прессование и ферментацию при контролируемой температуре, чтобы сохранить тонкие ароматы и вкусы, присущие сорту Рислинг. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали или, иногда, в деревянных бочках, в зависимости от предпочтений винодела, чтобы придать вину сложность и сохранить свежие фруктовые характеристики винограда.

Riesling Langenlois DAC производится исключительно в районе Лангенлуа, который славится своими винодельческими традициями и является одним из самых престижных винодельческих регионов Австрии. Виноделы этого региона стремятся передать уникальные качества своего терруара, в результате чего получаются вина, которые высоко ценятся за свою чистоту, элегантность и яркую кислотность. Сочетание климата, почвы и опыта виноградарей региона гарантирует, что Рислинг Лангенлуа DAC является истинным представителем своего происхождения.

Цвет

Цвет вина светлый зеленовато-желтый с серебристыми отблесками.

Аромат

Нежные ароматы желтых тропических фруктов с тонкими нотами маракуйи и легким намеком на цедру лайма создают манящий ароматный букет.

Вкус

Сочный и приятный на вкус, живой, с умеренной фруктовостью. Присутствуют тонкие оттенки белых яблок, освежающая кислинка и долгое минеральное послевкусие. Насыщенность средняя.

Рекомендации по подаче

Является прекрасным выбором для начала трапезы, отлично дополняет рыбные блюда, белое мясо, разнообразные салаты, а также легкие закуски. Рекомендуемая температура подачи составляет 10–12 градусов Цельсия, что позволяет раскрыть все нюансы вкуса и аромата.

Это интересно

Rabl Riesling "Langenlois" - это нежное сухое белое вино с манящим фруктовым ароматом и гармонично сбалансированным вкусом, подчеркнутым приятной минеральной ноткой. Это австрийское вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, по-настоящему отражает исключительный характер местности, в которой оно произрастает. Виноградные лозы произрастают на плодородных почвах Лангенлуа в регионе Кампталь, известном винодельческом районе Австрии. Уникальный микроклимат здесь способствует развитию ягод с яркой кислотностью и мягким ароматом. Виноград поступает с 15 различных участков, значительная часть - с виноградника "Штайнхаус", где преобладают лессовые почвы, распространенный тип почвы в Австрии.

Сбор урожая осуществляется вручную, как правило, в середине октября, когда ягоды достигают оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется вручную и прессуется. Сок бродит около трех недель при температуре около 20°C. Затем вино выдерживается на осадке в течение двух месяцев и разливается по бутылкам в феврале следующего года.

Семья Рабль, одна из старейших винодельческих династий Австрии, занимается производством вин с 1750 года. Расположенные в Нижней Австрии, в самом сердце винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами, они владеют изысканными виноградниками на каменистых террасах, охлаждаемых северными бризами. Они выращивают основные белые сорта австрийского винограда, Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" виноделов, и Рислинг. Здесь также выращивают красный сорт Цвайгельт, уникальный для этого региона и некоторых экспериментальных виноградников в Германии, Англии, США и Канаде. Помимо белых и красных вин, винодельня Rabl производит игристые вина. Рудольф Рабль, нынешний владелец компании, неизменно придерживается принципа предлагать вина высочайшего качества по доступным ценам, независимо от типа производимого вина.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Рислинг Лангенлойс» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.