Вино Ред Бэрон Шираз
Red Baron Shiraz
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаШираз
-
Aлк.14%
-
СтранаАвстралия
-
РегионЮжная Австралия
-
СубрегионДолина Макларен
-
ПроизводительFox Creek
Характеристики
Описание
Red Baron Shiraz - вино, производимое компанией Fox Creek Wines, расположенной в регионе Макларен Вейл в Южной Австралии. Макларен Вейл славится своим средиземноморским климатом, который идеально подходит для выращивания винограда, в частности шираза. Теплое лето и прохладные морские бризы создают оптимальные условия для производства насыщенных и полнотелых вин.
Компания Fox Creek Wines, производитель Red Baron Shiraz, была основана в 1984 году, когда ее основатели приобрели участок земли в Макларен Вейл и посадили свой первый виноградник. Компания известна своей приверженностью к устойчивому виноградарству и репутацией производителя высококачественных вин. В портфеле компании представлены разнообразные красные и белые вина с акцентом на шираз, что отражает значимость этого сорта в регионе.
Цвет
Вино обладает непрозрачным фиолетовым оттенком.
Аромат
В приятном аромате ноты спелых фруктов гармонично сочетаются с оттенками дуба.
Вкус
В полнотелом вкусе доминируют яркие дубовые нотки. Послевкусие гармоничное и продолжительное. Насыщенность средняя. Вкусовые теги: дуб, гармоничный, долгий.
Рекомендации по подаче
Этот напиток идеально подходит к блюдам из красного мяса, таким как баранина, говядина, а также к жареной птице и дичи. Отлично сочетается с тушеными в красном соусе мясными блюдами и разнообразными сырами. Рекомендуемая температура подачи составляет 16–18 градусов Цельсия.
Это интересно
Шираз "Красный Барон" от Fox Creek - это первоклассное односортовое вино, выращенное на престижных участках Макларен Вейл. Оно очаровывает яркой, свежей и эластичной фруктовостью, дополненной гладкими, зрелыми танинами. В процессе созревания в него вложена нотка дубового очарования.
Шираз "Red Baron" от Fox Creek неоднократно признавался лучшим на специализированных выставках и ярмарках, получив 6 золотых и 2 бронзовые медали на мероприятиях в период с 2020 по 2022 год.
Путь Fox Creek начался в 1984 году, когда Джим и Хелен Уоттс приобрели 32 гектара земли в солнечном районе Макларен Вейл. Несмотря на скептицизм окружающих, они продолжали следовать своей мечте, и их преданность делу и опыт привели к созданию вин, получивших международное признание и отмеченных наградами.
Климат Макларен Вейл очень напоминает средиземноморское побережье: близость океана обеспечивает отсутствие заморозков, а теплый и сухой климат большую часть года защищает лозы от болезней. Fox Creek придерживается биодинамической практики, используя для борьбы с вредителями естественных хищников, таких как некоторые насекомые и птицы, а для их привлечения вокруг виноградников высажены деревья. Компания применяет экологически щадящие методы виноградарства и стремится свести к минимуму использование химикатов, в результате чего получаются высококачественные, экологически чистые вина.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Ред Бэрон Шираз» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.