Вино Тиленус Пагос де Посада

Описание

Tilenus Pagos de Posada - красное вино, происходящее из региона Бьерцо на северо-западе Испании. Виноградники, на которых выращивается виноград, расположены на большой высоте над уровнем моря, что обеспечивает оптимальное созревание и развитие вкуса. Вино производится преимущественно из винограда сорта Менсия, который является уроженцем региона и известен тем, что позволяет получать вина с уникальным и неповторимым характером.

При производстве Tilenus Pagos de Posada используется тщательный ручной сбор винограда и скрупулезный процесс ферментации, чтобы обеспечить полное раскрытие вкусов и ароматов в конечном продукте. Вино выдерживается в дубовых бочках для усиления его сложности и глубины, в результате чего получается хорошо сбалансированное и элегантное вино, отражающее терруар региона Бьерцо. В целом, Tilenus Pagos de Posada - это свидетельство богатых винодельческих традиций региона и истинное выражение уникальных характеристик винограда сорта Менсия.

Цвет

Вино Bodegas Estefania S.L. имеет интенсивный рубиновый цвет с отблесками оттенка красного дерева.

Аромат

Букет этого вина покоряет изысканностью, выраженными ароматами ежевики, черники, малины, шоколада, лакрицы, гвоздики, цветов, графита, хвороста и дыма. Наполнен нотами спелых красных фруктов, подлеска, специй и дыма.

Вкус

Вкус этого вина одновременно бархатистый, плотный, почти сливочный, наполнен невероятными утонченными танинами, великолепно интегрированными в структуру. Все хорошо сбалансировано. Художественная работа! Послевкусие долгое и умеренно пряное.

Рекомендации по подаче

Предпочтительно употреблять с блюдами из говяжьей вырезки, стейком, дичью, молочным поросенком или ягнятиной. Оно составит идеальную пару с бутифара, хамоном или чоризо — традиционными испанскими закусками. Сочетается с мясом, дичью, свининой, говядиной, закусками, стейком, ягнятиной, молочным поросенком, испанской кухней. Температура подачи: 16–18.