Вино Требби Терре Сичилиане Треббьяно Порта дель Венто

Описание

Trebbí IGP Terre Siciliane Trebbiano Porta del Vento - это вино, произведенное на Сицилии, Италия, в зоне Terre Siciliane IGP, известной своим богатым винодельческим наследием. Виноградники стратегически расположены таким образом, чтобы воспользоваться преимуществами средиземноморского климата, который обеспечивает оптимальные условия для выращивания винограда сорта Треббиано. Этот виноград - единственное сырье, используемое для производства этого вина, которое ценится за свою способность отражать терруар и создавать вина с ярко выраженным региональным характером.

Процесс производства Trebbí IGP Terre Siciliane включает в себя тщательную выдержку для усиления характеристик вина. Процесс выдержки обычно проходит в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежий и фруктовый профиль винограда Треббиано, сохраняя целостность его ароматических соединений. Этот метод гарантирует, что вино выражает как сортовую чистоту, так и экологическую сущность уникального ландшафта Сицилии.

Цвет

Яркий золотисто-соломенный оттенок с легкими зеленоватыми бликами.

Аромат

Освежающий аромат с доминирующими нотами персика, лимона, меда и трав, дополненный оттенками жасмина, цитрусовых, лемонграсса и крыжовника.

Вкус

Идеально сбалансированный, с насыщенным фруктово-минеральным вкусом и элегантной кислотностью. В послевкусии чувствуется продолжительная свежесть.

Рекомендации по подаче

Подавайте вино при температуре 10-12°C. Оно отлично сочетается с овощными и рыбными закусками, традиционными блюдами из рыбы и морепродуктов, сырами и сухой выпечкой. Прекрасные пары: сашими, паста с хурмой и рукколой, пицца с лисичками и трюфельным соусом, намибийские устрицы, стейк из осетра, огуречный гаспачо, суп из горошка с мятой, фондю из грюйера и вашрен фрибуржуа, тапас с жареными шампиньонами и креветкой, брускетта со сливочным сыром и лисичками, суп из авокадо, сырная тарелка, морские гребешки, омары, хек, треска.