Вино Утиель-Рекена Плувиум Виура - Совиньон Блан

Описание

Вино Utiel-Requena Pluvium Viura - Sauvignon Blanc происходит из региона Utiel-Requena в Испании, известного своей долгой винодельческой историей, восходящей к римской эпохе. Это вино представляет собой купаж винограда сортов Виура и Совиньон Блан, демонстрирующий уникальный терруар региона с его жарким и сухим климатом. Виноград Виура придает вину традиционный испанский характер, а Совиньон Блан - освежающий и ароматный профиль.

При производстве Utiel-Requena Pluvium Viura - Sauvignon Blanc виноград тщательно собирают в оптимальные сроки созревания, чтобы сохранить его естественную кислотность и фруктовые ароматы. Затем виноград бережно прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, чтобы сохранить его свежесть и чистоту. Полученное вино представляет собой гармоничное сочетание двух сортов винограда, предлагая хрустящее и яркое питье, отражающее суть региона Утьель-Рекена.

Цвет

Цвет вина Vicente Gandia - светло-золотистый и золотисто-соломенный.

Аромат

Аромат напоминает лимонную траву, медовую росу и гранит. В нем присутствуют ноты спелого абрикоса, тропических фруктов и меда, а также цитрусово-цветочные штрихи.

Вкус

Вкус легкий и питкий, с нотками миндаля, травы, зеленого яблока и белого персика. Мягкая кислотность и короткое послевкусие с нюансами зеленой груши, жасмина и минералов. Свежий, чистый, с хорошей минеральностью и фруктово-цитрусовыми акцентами в послевкусии.

Рекомендации по подаче

Прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо подходит для закусок, макарон, белой рыбы, морепродуктов и блюд вегетарианской кухни. Сочетается c: рыба. Температура подачи: 8–10.