Вино Зе Пледж Ауа Пэшн Аппассименто Пинотаж Ле Гран Домен

Описание

Вино The Pledge Our Passion Appassimento Pinotage Le Grand Domaine производится в ЮАР, стране, известной разнообразием терруаров и богатым винодельческим наследием. Это вино создано по методу Appassimento - традиционной итальянской технологии, которая предполагает сушку винограда для концентрации его ароматов перед ферментацией. Этот процесс придает вину глубину и сложность, делая его уникальным среди южноафриканских пинотажей.

Origin Wine, производитель этого вина, - динамично развивающаяся компания, расположенная в Стелленбоше, сердце винодельческой страны Южной Африки. Основанная с упором на инновации и устойчивое развитие, Origin Wine объединяет традиционные методы виноделия с современными технологиями, чтобы производить широкий ассортимент вин, отражающих богатое биоразнообразие региона. Компания известна своей приверженностью к качеству и активным подходом к охране окружающей среды, стремясь создавать вина, которые одновременно являются выразительными и экологически чистыми.

Цвет

У вина светло-рубиновый цвет, который придает ему элегантный и привлекательный внешний вид.

Аромат

Богатый аромат соблазняет оттенками красных ягод, пряной сливы, изюма и клубничного джема. Дополнительные ноты поджаренных тостов, пряных трав, смолы и взрыхленной земли усиливают впечатление.

Вкус

Обладает мощным и сочным вкусом, в котором присутствуют оттенки красных ягод, темных фруктов и шоколада. Вкус дополняется кремовой текстурой, бархатистыми танинами и продолжительным, слегка сладковатым послевкусием.

Рекомендации по подаче

Идеальные сочетания для этого вина включают свиные ребрышки, разнообразные стейки, блюда барбекю, а также острые и пряные кушанья. Оно также прекрасно дополнит фруктовые десерты. Рекомендуемая температура подачи составляет 16–18 градусов Цельсия.